بیف اور مٹن سلائسر کی کمزور پوزیشن کی دیکھ بھال

بیف اور مٹن سلائسر بہت سارے گائے کے گوشت کو کاٹ سکتے ہیں۔ مٹن کے ٹکڑے وقت کی ایک مختصر مدت میں. اس میں کچھ پوزیشنیں ہیں جن کو نقصان پہنچانا آسان ہے۔ ان پوزیشنوں کے لیے، اس کی دیکھ بھال کا کام کریں اور سلائیسر کو زیادہ آسانی سے استعمال کریں۔

1. بیئرنگ: بیف اور مٹن سلائسر کا تیز رفتار آپریشن بیئرنگ پر بہت زیادہ دباؤ ڈالے گا۔ لہذا، کسی بھی وقت بیئرنگ کو تبدیل کرنا ضروری ہے۔ اگر یہ ٹوٹ گیا ہے، تو آپ اسے ہٹانے کے لیے چھوٹے چمٹا استعمال کر سکتے ہیں۔ اگر رولر کی خرابی ہے تو، آپ کو رولر کو ہٹانے کے لیے سوئچ کی سمت سے دستک دینا شروع کرنا ہوگا۔ تبدیل کرتے وقت، یہ صحیح ترتیب میں کیا جانا چاہئے، اور تنصیب چیزوں کو ہٹانے کے بعد کیا جانا چاہئے.

2. چاقو: آلے کو ہر بار جلدی اور مؤثر طریقے سے کاٹنا چاہیے۔ یہ بلیڈ کے لیے ایک بہت بڑا امتحان ہے، اس لیے عام طور پر چیک کریں کہ آیا بیف اور مٹن سلائسر کے بلیڈ میں کوئی مسئلہ ہے یا نہیں۔ اگر کوئی مسئلہ ہے جیسے جھکاؤ، تو جب آپ اسے استعمال کرتے ہیں، تو آپ کو اسے درست کرنے پر زیادہ توجہ دینی چاہیے، اور اسے تیز رکھنے کے لیے آپ کو اسے تیز کرنے کی ضرورت ہے۔

بیف اور مٹن سلائسر کی کمزور پوزیشن کو نشانہ بناتے ہوئے، اس کی دیکھ بھال کے کام کو مضبوط کریں، ان کے دباؤ کو کم کریں، اور سلائیسر کو تیز رفتاری سے چلنے دیں۔ بلیڈ کو تیز رکھنے کے لیے عام طور پر ان لوازمات کو چیک کریں۔