کے استعمال کے لیے احتیاطی تدابیر بھیڑ کے بچے کو کاٹنے والا

1. اگر آپ کو لگتا ہے کہ استعمال کے دوران مشین غیر مستحکم ہے، تو اس مشین کو اسکرو ہولز کے ساتھ استعمال کرنا آسان ہو جائے گا جو میز پر ٹھیک ہو سکتے ہیں۔

2. منجمد گوشت کے رولز کے لیے، آپ کو مٹن سلائسر کا استعمال جلد کے اندر کی طرف کرنا چاہیے۔ تازہ گوشت باہر کی طرف ہوتا ہے جو کہ اچھا لگتا ہے اور دوسری بات یہ کہ اسے بغیر چھری کے کاٹنا آسان ہے۔

3. اگر چاقو پھسل جائے اور کئی سو بلیوں کو مسلسل کاٹنے کے بعد بھی گوشت نہ پکڑا جا سکے تو اس کا مطلب ہے کہ میمنے کا بلیڈ بند ہو گیا ہے اور چاقو کو تیز کرنا چاہیے۔

4. یہ ضروری ہے کہ جب بھیڑ کا ٹکڑا حرکت کر رہا ہو تو بائیں طرف (گوشت کی سمت میں) نہ جائیں۔ اس سے چاقو خراب ہو جائے گا۔ یہ ایک اہم نکتہ ہے۔

5. استعمال کی شرائط کے مطابق، چاقو کے محافظ کو ایک ہفتے تک ہٹانا ضروری ہے، اسے نم کپڑے سے صاف کریں، اور پھر اسے خشک کپڑے سے خشک کریں۔