- 13
- Apr
Časté závady a řešení stroje na porcování jehněčího
Časté závady a řešení stroje na porcování jehněčího
1. Stroj nefunguje: zkontrolujte, zda je zástrčka v dobrém kontaktu, a poté zkontrolujte, zda není spálená pojistka zásuvky. Pokud závadu nelze odstranit, je třeba ji zkontrolovat a opravit elektrotechnikem. Neprofesionál to nedokáže opravit sám.
2. Tělo je elektrifikované: musíte okamžitě vytáhnout zástrčku ze zásuvky, zkontrolovat, zda je uzemnění dobré, a požádat elektrotechnika, aby se s tím vypořádal.
3. Špatný účinek krájení: zkontrolujte, zda je nůž ostrý; zkontrolujte, zda je teplota mraženého masa v rozmezí (0℃~ -7℃); pro opětovné naostření ostří čepele postupujte podle metody ručního ostření.
4. Zásobník se nepohybuje hladce: doplňte mazací olej do pohyblivé kulaté hřídele a seřiďte utahovací šroub pod pohyblivou čtyřhrannou hřídelí.
5. Abnormální hluk při práci kráječe na skopové maso: zkontrolujte, zda nejsou uvolněné šrouby stroje, zkontrolujte, zda je spotřebován mazací olej v pohyblivé části stroje a zda se na obvodu stroje nenachází mleté maso. čepel.
6. Vibrace stroje nebo mírný hluk: Zkontrolujte, zda je pracovní stůl stabilní a zda je stroj umístěn hladce.
7. Brusný kotouč nemůže nůž normálně naostřit: vyčistěte brusný kotouč.
8. Když je stroj na krájení v provozu, stroj nemůže zkontrolovat, zda není převodový řemen znečištěný olejem nebo odpojený, zkontrolovat, zda kondenzátor stárne, a zkontrolovat, zda je řezná hrana nože kráječe jehněčího jehněčího masa ostrá.