लॅम्ब स्लाइसिंग मशीनचे सामान्य दोष आणि उपाय

　　 1. मशीन काम करत नाही: प्लग चांगल्या संपर्कात आहे की नाही ते तपासा आणि नंतर सॉकेट फ्यूज उडाला आहे का ते तपासा. दोष दूर करणे शक्य नसल्यास, ते विद्युत तंत्रज्ञांकडून तपासणे आणि दुरुस्त करणे आवश्यक आहे. गैर-व्यावसायिक स्वतःहून त्याची दुरुस्ती करू शकत नाहीत.

　　2. शरीराचे विद्युतीकरण झाले आहे: तुम्ही पॉवर प्लग ताबडतोब अनप्लग करणे आवश्यक आहे, ग्राउंडिंग चांगले आहे की नाही ते तपासा आणि विद्युत तंत्रज्ञांना त्यास सामोरे जाण्यास सांगा.

　　3. खराब स्लाइसिंग प्रभाव: ब्लेड तीक्ष्ण आहे की नाही ते तपासा; गोठवलेल्या मांसाचे तापमान (0℃~ -7℃) मध्ये आहे का ते तपासा; ब्लेडची धार पुन्हा तीक्ष्ण करण्यासाठी मॅन्युअल शार्पनिंग पद्धतीचा संदर्भ घ्या.

　　4. ट्रे सुरळीतपणे हलत नाही: फिरत्या गोल शाफ्टमध्ये वंगण तेल घाला आणि फिरत्या चौरस शाफ्टच्या खाली घट्ट होणारा स्क्रू समायोजित करा.

　　 5. मटण स्लायसर काम करत असताना असामान्य आवाज: मशीनचे बोल्ट सैल आहेत की नाही ते तपासा, मशीनच्या फिरत्या भागामध्ये वंगण घालणारे तेल वापरले गेले आहे की नाही ते तपासा आणि मटणाच्या परिघावर मांसाचे मांस आहे का ते तपासा. ब्लेड

　　 6. मशीनचे कंपन किंवा थोडासा आवाज: वर्कबेंच स्थिर आहे की नाही आणि मशीन सुरळीतपणे ठेवली आहे की नाही ते तपासा.

　　 7. ग्राइंडिंग व्हील चाकूला सामान्यपणे तीक्ष्ण करू शकत नाही: ग्राइंडिंग व्हील स्वच्छ करा.

8. स्लाइसिंग मशीन काम करत असताना, ट्रान्समिशन बेल्ट तेलाने डागलेला आहे किंवा तो डिस्कनेक्ट झाला आहे की नाही हे तपासण्यात मशीन अक्षम आहे, कॅपेसिटर वृद्ध आहे की नाही ते तपासा आणि लॅम्ब स्लायसर ब्लेडची कटिंग धार तीक्ष्ण आहे की नाही हे तपासा.