- 13
- Apr
Συνήθεις βλάβες και λύσεις της μηχανής τεμαχισμού αρνιού
Συνήθεις βλάβες και λύσεις της μηχανής τεμαχισμού αρνιού
1. Το μηχάνημα δεν λειτουργεί: ελέγξτε εάν το φις είναι σε καλή επαφή και, στη συνέχεια, ελέγξτε εάν η ασφάλεια της πρίζας είναι καμένη. Εάν η βλάβη δεν μπορεί να εξαλειφθεί, πρέπει να ελεγχθεί και να επισκευαστεί από ηλεκτρολόγους τεχνικούς. Οι μη επαγγελματίες δεν μπορούν να το επισκευάσουν μόνοι τους.
2. Το σώμα είναι ηλεκτρισμένο: πρέπει να αποσυνδέσετε αμέσως το φις από την πρίζα, να ελέγξετε αν η γείωση είναι καλή και να ζητήσετε από έναν τεχνικό ηλεκτρολόγου να το αντιμετωπίσει.
3. Κακή επίδραση κοπής: ελέγξτε εάν η λεπίδα είναι κοφτερή. ελέγξτε εάν η θερμοκρασία του κατεψυγμένου κρέατος είναι στην περιοχή (0℃~ -7℃). ανατρέξτε στη μέθοδο χειροκίνητου ακονίσματος για να ακονίσετε ξανά την άκρη της λεπίδας.
4. Ο δίσκος δεν κινείται ομαλά: προσθέστε λιπαντικό στον κινούμενο στρογγυλό άξονα και ρυθμίστε τη βίδα σύσφιξης κάτω από τον κινούμενο τετράγωνο άξονα.
5. Ασυνήθιστος θόρυβος όταν λειτουργεί ο κόφτης προβάτου: ελέγξτε αν οι βίδες του μηχανήματος είναι χαλαρές, ελέγξτε αν έχει εξαντληθεί το λιπαντικό στο κινούμενο μέρος της μηχανής και ελέγξτε αν υπάρχει κιμάς στην περιφέρεια του λεπίδα.
6. Δόνηση ή ελαφρύς θόρυβος του μηχανήματος: Ελέγξτε εάν ο πάγκος εργασίας είναι σταθερός και εάν το μηχάνημα έχει τοποθετηθεί ομαλά.
7. Ο τροχός λείανσης δεν μπορεί να ακονίσει κανονικά το μαχαίρι: καθαρίστε τον τροχό λείανσης.
8. Όταν το μηχάνημα κοπής λειτουργεί, το μηχάνημα δεν μπορεί να ελέγξει εάν ο ιμάντας μετάδοσης είναι λερωμένος με λάδι ή είναι αποσυνδεδεμένος, ελέγξτε εάν ο πυκνωτής γερνάει και ελέγξτε εάν η κοπτική άκρη της λεπίδας κοπής αρνιού είναι αιχμηρή.