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आठ रोल सीएनसी भेड़ का बच्चा स्लाइसर
आठ रोल सीएनसी स्लाइसर
8-रोल सीएनसी स्लाइसर जमे हुए भेड़ के बच्चे और जमे हुए गोमांस के लिए एक पेशेवर स्लाइसर है। पूरी मशीन फूड-ग्रेड 304 स्टेनलेस स्टील से बनी है, और वर्किंग प्लेटफॉर्म खाद्य-विशिष्ट कार्बनिक पदार्थों से बना है। सीएनसी प्रणाली और वितरण बॉक्स पूरी तरह से जलरोधक, लौ-प्रतिरोधी और स्टेनलेस स्टील के चाकू हैं। टिकाऊ और विरोधी जंग, पूरी मशीन को उच्च दबाव वाली पानी की बंदूक से सीधे धोया और कीटाणुरहित किया जा सकता है। हाई-एंड सीएनसी बीफ और मटन स्लाइसर में एक साधारण सीएनसी स्लाइसर के सभी कार्य होते हैं, और इस आधार पर, स्वचालित दबाने का एहसास करने के लिए एक स्वचालित दबाने वाला फ़ंक्शन जोड़ा जाता है। इसे साफ करना, सुरक्षित और स्वच्छ बनाना और श्रम की बचत करना आसान है।
आठ-वॉल्यूम सीएनसी स्लाइसर का कार्य सिद्धांत:
सीएनसी 8-रोल स्वचालित स्लाइसर का कार्य सिद्धांत अपेक्षाकृत सरल है, अर्थात, स्लाइसर की तेज काटने वाली सतह का उपयोग करके, जमे हुए मांस को एक बिंदु के अनुपात या चौड़ाई के अनुसार स्लाइस में काटा जाता है। यह होटल, रेस्तरां, कैंटीन, मांस प्रसंस्करण संयंत्रों और अन्य इकाइयों के लिए उपयुक्त है। जमे हुए मांस स्लाइसर को मटन स्लाइसर और मटन स्लाइसर भी कहा जाता है।
आठ-वॉल्यूम वाले सीएनसी स्लाइसर के प्रदर्शन लाभ:
मशीन में कॉम्पैक्ट संरचना, सुंदर उपस्थिति, सरल ऑपरेशन, उच्च दक्षता, कम बिजली की खपत, आसान सफाई और रखरखाव, सुरक्षित और स्वच्छ है। यह कच्चे मांस को मांस के स्लाइस आदि में काटता है। मांस काटने का प्रभाव एक समान होता है और इसे स्वचालित रूप से रोल में रोल किया जा सकता है। आयातित इतालवी ब्लेड और बेल्ट का उपयोग किया जाता है। और एक अद्वितीय स्वचालित स्नेहन उपकरण और शक्तिशाली शक्ति के साथ, यह होटल, रेस्तरां, कैंटीन, मांस प्रसंस्करण संयंत्रों और अन्य इकाइयों के लिए एक अनिवार्य मांस प्रसंस्करण मशीन है। यह हॉट पॉट रेस्तरां, रेस्तरां, होटल और खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों के लिए उपयुक्त है, और मांस काटने का प्रभाव भी है। , दोहरे अक्ष डिजाइन को अपनाना, विशेष रूप से स्थिर और टिकाऊ!
आठ-वॉल्यूम सीएनसी स्लाइसर का पैरामीटर विवरण:
8-रोल सीएनसी स्लाइसर के लाभ:
1. उच्च कार्य कुशलता, प्रति मिनट 120 स्लाइस काटा जा सकता है।
2. स्लाइस की एकरूपता सुनिश्चित करने के लिए डुअल-गाइड प्रोपल्शन सिस्टम और स्प्लिट मीट प्रेसिंग सिस्टम स्थापित करें।
3. कटे हुए मांस के रोल को बड़े करीने से भेजा जा सकता है, जो पैकेजिंग के लिए अधिक सुविधाजनक है।
4. यह मशीन अत्यधिक कुशल, संचालित करने के लिए सुरक्षित, पूरी तरह से स्वचालित संचालन, श्रम लागत बचाने और लाभ सुनिश्चित करने वाली है।
5. मशीन अच्छे सुरक्षा सुरक्षा प्रदर्शन के साथ स्टेनलेस स्टील के मामले को अपनाती है।
6. इन्फ्रारेड सेंसर सुरक्षा सुरक्षा प्रभावी ढंग से ऑपरेटरों की सुरक्षा की रक्षा कर सकती है।
7. यह कई प्रकार के रोल को काट सकता है जैसे मोटे रोल, पतले रोल, लंबे रोल, सीधी चादरें आदि।
8. यह मशीन एक ऐसी मशीन है जो स्ट्रेट कटिंग मशीन उद्योग में फैट बीफ स्लैब को सीधा काट सकती है।
9. काटने के दौरान मांस रोल को पिघलने से प्रभावी ढंग से रोकने के लिए आगे और पीछे दोनों कार्यक्षेत्र पीवीसी खाद्य-विशिष्ट बहुलक गर्मी इन्सुलेशन बोर्डों से लैस हैं।
आठ-वॉल्यूम वाले सीएनसी स्लाइसर के उपयोग के लिए सावधानियां:
1. जब मटन स्लाइसर उपयोग में हो, तो मांस को सामान्य रूप से “-6 डिग्री सेल्सियस” से ऊपर, मध्यम रूप से जमे हुए और कठोर होना चाहिए, और अधिक जमे हुए नहीं होना चाहिए। यदि मांस बहुत कठिन है, तो इसे पहले पिघलाया जाना चाहिए। मटन स्लाइस को नुकसान से बचाने के लिए मांस में हड्डियाँ नहीं होनी चाहिए। मशीन ब्लेड।
2. यदि आपको लगता है कि उपयोग के दौरान मटन स्लाइसर अस्थिर है, तो मशीन पर पेंच छेद हैं जिन्हें बेहतर उपयोग के लिए टेबल पर लगाया जा सकता है।
3. जमे हुए मांस रोल के लिए, भेड़ के बच्चे के स्लाइसर का उपयोग त्वचा को अंदर की ओर करके करें। ताजा मांस बाहर की ओर है, एक अच्छा दिखने वाला है, और दूसरा बिना चाकू के काटने के लिए अच्छा है।
4. अगर चाकू फिसल जाता है और लगातार कई सौ कटियां काटने के बाद भी मांस नहीं पकड़ा जा सकता है, तो इसका मतलब है कि मेमने के स्लाइसर का ब्लेड बंद हो गया है, और चाकू को तेज किया जाना चाहिए।
5. जब मटन स्लाइसर हिल रहा हो, तो आप उसे बाईं ओर (मांस की दिशा) नहीं ले जा सकते। इससे चाकू ख़राब हो जाएगा। यह सबसे महत्वपूर्ण बिंदु है।