ಎಂಟು ರೋಲ್ CNC ಸ್ಲೈಸರ್

8-ರೋಲ್ CNC ಸ್ಲೈಸರ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ವೃತ್ತಿಪರ ಸ್ಲೈಸರ್ ಆಗಿದೆ. ಇಡೀ ಯಂತ್ರವು ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ 304 ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ವೇದಿಕೆಯು ಆಹಾರ-ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಾವಯವ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. CNC ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ವಿತರಣಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜಲನಿರೋಧಕ, ಜ್ವಾಲೆ-ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಚಾಕುಗಳಾಗಿವೆ. ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಮತ್ತು ತುಕ್ಕು-ನಿರೋಧಕ, ಇಡೀ ಯಂತ್ರವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡದ ನೀರಿನ ಗನ್ನಿಂದ ತೊಳೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಉನ್ನತ-ಮಟ್ಟದ CNC ಬೀಫ್ ಮತ್ತು ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್ ಸಾಮಾನ್ಯ CNC ಸ್ಲೈಸರ್‌ನ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಒತ್ತುವಿಕೆಯನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಒತ್ತುವ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭ, ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯ, ಮತ್ತು ಕಾರ್ಮಿಕರನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಂಟು-ಸಂಪುಟದ CNC ಸ್ಲೈಸರ್‌ನ ಕೆಲಸದ ತತ್ವ:

ಸಿಎನ್‌ಸಿ 8-ರೋಲ್ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಸ್ಲೈಸರ್‌ನ ಕೆಲಸದ ತತ್ವವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ, ಸ್ಲೈಸರ್‌ನ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಂದು ಬಿಂದುವಿನ ಅನುಪಾತ ಅಥವಾ ಅಗಲಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು, ಕ್ಯಾಂಟೀನ್‌ಗಳು, ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಘನೀಕೃತ ಮಾಂಸದ ಸ್ಲೈಸರ್ ಅನ್ನು ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್ ಮತ್ತು ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಎಂಟು-ಸಂಪುಟದ CNC ಸ್ಲೈಸರ್‌ನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಅನುಕೂಲಗಳು:

ಯಂತ್ರವು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ರಚನೆ, ಸುಂದರ ನೋಟ, ಸರಳ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ದಕ್ಷತೆ, ಕಡಿಮೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಬಳಕೆ, ಸುಲಭ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ, ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಕಚ್ಚಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾಂಸದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಮಾಂಸ ಕತ್ತರಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವು ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ರೋಲ್‌ಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ನಯಗೊಳಿಸುವ ಸಾಧನ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು, ಕ್ಯಾಂಟೀನ್‌ಗಳು, ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಯಂತ್ರವಾಗಿದೆ. ಹಾಟ್ ಪಾಟ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು, ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಕತ್ತರಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವು ಸಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. , ಡ್ಯುಯಲ್-ಆಕ್ಸಿಸ್ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ!

ಎಂಟು-ಸಂಪುಟದ CNC ಸ್ಲೈಸರ್‌ನ ಪ್ಯಾರಾಮೀಟರ್ ವಿವರಣೆ:

8-ರೋಲ್ CNC ಸ್ಲೈಸರ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

1. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆಲಸದ ದಕ್ಷತೆ, ಪ್ರತಿ ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ 120 ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

2. ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳ ಏಕರೂಪತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಡ್ಯುಯಲ್-ಗೈಡ್ ಪ್ರೊಪಲ್ಷನ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಲಿಟ್ ಮೀಟ್ ಪ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ.

3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಅಂದವಾಗಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು, ಇದು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

4. ಈ ಯಂತ್ರವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ, ಕಾರ್ಮಿಕ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

5. ಯಂತ್ರವು ಉತ್ತಮ ಸುರಕ್ಷತಾ ರಕ್ಷಣೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಕೇಸ್ ಅನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

6. ಅತಿಗೆಂಪು ಸಂವೇದಕ ಸುರಕ್ಷತಾ ರಕ್ಷಣೆಯು ನಿರ್ವಾಹಕರ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

7. ಇದು ದಪ್ಪ ರೋಲ್‌ಗಳು, ತೆಳುವಾದ ರೋಲ್‌ಗಳು, ಉದ್ದವಾದ ರೋಲ್‌ಗಳು, ನೇರ ಹಾಳೆಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ರೋಲ್ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

8. ಈ ಯಂತ್ರವು ನೇರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಯಂತ್ರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗೋಮಾಂಸ ಚಪ್ಪಡಿಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಯಂತ್ರವಾಗಿದೆ.

9. ಮುಂಭಾಗ ಮತ್ತು ಹಿಂಭಾಗದ ಕೆಲಸದ ಬೆಂಚುಗಳೆರಡೂ PVC ಆಹಾರ-ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾಲಿಮರ್ ಶಾಖ ನಿರೋಧಕ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಕತ್ತರಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸುವುದನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಎಂಟು-ಸಂಪುಟದ CNC ಸ್ಲೈಸರ್ ಬಳಕೆಗೆ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು:

1. ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ “-6 ° C” ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಾರದು. ಮಾಂಸವು ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಕರಗಿಸಬೇಕು. ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮಾಂಸವು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು. ಯಂತ್ರ ಬ್ಲೇಡ್.

2. ಬಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್ ಅಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಉತ್ತಮ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದಾದ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ರೂ ರಂಧ್ರಗಳಿವೆ.

3. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸದ ರೋಲ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ, ಕುರಿಮರಿ ಸ್ಲೈಸರ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮವನ್ನು ಒಳಮುಖವಾಗಿ ಬಳಸಿ. ತಾಜಾ ಮಾಂಸವು ಹೊರಮುಖವಾಗಿದೆ, ಒಂದು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಚಾಕು ಇಲ್ಲದೆ ಕತ್ತರಿಸಲು ಒಳ್ಳೆಯದು.

4. ಚಾಕು ಜಾರಿದರೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ನೂರು ಕ್ಯಾಟಿಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಿಡಿಯಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ಕುರಿಮರಿ ಸ್ಲೈಸರ್ನ ಬ್ಲೇಡ್ ನಿಂತಿದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥ, ಮತ್ತು ಚಾಕುವನ್ನು ಹರಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು.

5. ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್ ಚಲಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಡಕ್ಕೆ (ಮಾಂಸದ ದಿಕ್ಕಿಗೆ) ಸರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಚಾಕುವನ್ನು ವಿರೂಪಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.