Penghiris CNC lapan gulung

Penghiris CNC 8-gulung ialah penghiris profesional untuk kambing beku dan daging lembu beku. Seluruh mesin diperbuat daripada keluli tahan karat gred makanan 304, dan platform kerja diperbuat daripada bahan organik khusus makanan. Sistem CNC dan kotak pengedaran adalah kalis air sepenuhnya, kalis api, dan pisau keluli tahan karat. Tahan lama dan anti karat, seluruh mesin boleh terus dibilas dan dinyahjangkit dengan pistol air tekanan tinggi. Penghiris daging lembu dan kambing CNC mewah mempunyai semua fungsi penghiris CNC biasa, dan atas dasar ini, fungsi menekan automatik ditambah untuk merealisasikan menekan automatik. Ia mudah dibersihkan, selamat dan bersih, serta menjimatkan tenaga kerja.

Prinsip kerja alat pengiris CNC lapan jilid:

Prinsip kerja alat penghiris automatik 8-roll CNC adalah agak mudah, iaitu, dengan menggunakan permukaan pemotong yang tajam, daging beku dihiris mengikut nisbah atau lebar satu titik. Ia sesuai untuk hotel, restoran, kantin, kilang pemprosesan daging dan unit lain. Penghiris daging beku juga dipanggil penghiris daging kambing dan penghiris daging kambing.

Kelebihan prestasi alat penghiris CNC lapan jilid:

Mesin mempunyai struktur padat, penampilan cantik, operasi mudah, kecekapan tinggi, penggunaan kuasa yang rendah, pembersihan dan penyelenggaraan yang mudah, selamat dan bersih. Ia memotong daging mentah kepada kepingan daging, dsb. Kesan pemotongan daging adalah seragam dan boleh digulung secara automatik menjadi gulungan. Bilah dan tali pinggang Itali yang diimport digunakan. Dan dengan peranti pelinciran automatik yang unik dan kuasa berkuasa, ia adalah mesin pemprosesan daging yang sangat diperlukan untuk hotel, restoran, kantin, loji pemprosesan daging dan unit lain. Ia sesuai untuk restoran periuk panas, restoran, hotel dan kilang pemprosesan makanan, dan kesan pemotongan daging adalah sekata. , Mengguna pakai reka bentuk dwi-paksi, terutamanya stabil dan tahan lama!

Perihalan parameter penghiris CNC lapan jilid:

Kelebihan alat penghiris CNC 8-roll:

1. Kecekapan kerja yang tinggi, 120 keping seminit boleh dihiris.

2. Pasang sistem pendorong dwi-panduan dan sistem penekan daging belah untuk memastikan keseragaman hirisan.

3. Gulung daging yang dipotong boleh dihantar dengan kemas, yang lebih mudah untuk pembungkusan.

4. Mesin ini sangat cekap, selamat untuk dikendalikan, operasi automatik sepenuhnya, menjimatkan kos buruh dan memastikan faedah.

5. Mesin menggunakan sarung keluli tahan karat dengan prestasi perlindungan keselamatan yang baik.

6. Perlindungan keselamatan sensor inframerah boleh melindungi keselamatan pengendali dengan berkesan.

7. Ia boleh memotong pelbagai jenis gulungan seperti gulungan tebal, gulungan nipis, gulungan panjang, kepingan lurus, dll.

8. Mesin ini adalah mesin yang boleh memotong kepingan lemak daging lembu tegak dalam industri mesin pemotong lurus.

9. Kedua-dua meja kerja hadapan dan belakang dilengkapi dengan papan penebat haba polimer khusus makanan PVC untuk mengelakkan gulungan daging daripada cair semasa pemotongan dengan berkesan.

Langkah berjaga-jaga untuk penggunaan pemotong CNC lapan jilid:

1. Apabila penghiris kambing sedang digunakan, daging mesti dibekukan dan dikeraskan secara sederhana, biasanya melebihi “-6°C”, dan tidak boleh dibekukan secara berlebihan. Jika daging terlalu keras, ia perlu dicairkan terlebih dahulu. Daging tidak boleh mengandungi tulang untuk mengelakkan kerosakan pada hirisan kambing. Bilah mesin.

2. Jika anda merasakan alat penghiris kambing tidak stabil semasa digunakan, terdapat lubang skru pada mesin yang boleh dipasang di atas meja untuk kegunaan yang lebih baik.

3. Untuk gulungan daging beku, gunakan penghiris kambing dengan kulit menghadap ke dalam. Daging segar menghadap ke luar, satu elok, dan satu lagi elok dipotong tanpa pisau.

4. Jika pisau tergelincir dan daging tidak dapat dicengkam selepas memotong beberapa ratus kucing secara berterusan, ini bermakna bilah penghiris kambing telah berhenti, dan pisau harus diasah.

5. Apabila pemotong daging kambing bergerak, anda tidak boleh mengalihkannya ke kiri (arah daging). Ini akan mengubah bentuk pisau. Ini adalah perkara yang paling penting.