Nyolc tekercses CNC szeletelő

A 8 tekercses CNC szeletelő egy professzionális szeletelő fagyasztott bárány- és fagyasztott marhahúshoz. Az egész gép élelmiszer-minőségű 304-es rozsdamentes acélból, a munkafelület pedig élelmiszer-specifikus szerves anyagokból készült. A CNC rendszer és az elosztódoboz teljesen vízálló, lángálló és rozsdamentes acél kések. Tartós és rozsdamentes, az egész gép közvetlenül öblíthető és fertőtleníthető nagynyomású vízpisztollyal. A csúcskategóriás CNC marha- és birkaszeletelő a hagyományos CNC szeletelő összes funkciójával rendelkezik, és ezen az alapon egy automatikus préselési funkcióval egészül ki az automatikus préselés megvalósítása érdekében. Könnyen tisztítható, biztonságos és higiénikus, és munkaerőt takarít meg.

A nyolc kötetes CNC szeletelő működési elve:

A CNC 8 tekercses automata szeletelő működési elve viszonylag egyszerű, vagyis a szeletelő éles vágófelületének felhasználásával a fagyasztott húst egy pont arányában vagy szélességében szeletekre szeleteljük. Alkalmas szállodákba, éttermekbe, étkezdékbe, húsfeldolgozó üzemekbe és egyéb egységekbe. A fagyasztott hússzeletelőt birkaszeletelőnek és birkaszeletelőnek is nevezik.

A nyolc kötetes CNC szeletelő teljesítménybeli előnyei:

A gép kompakt szerkezettel, gyönyörű megjelenéssel, egyszerű kezeléssel, nagy hatékonysággal, alacsony energiafogyasztással, könnyű tisztítással és karbantartással rendelkezik, biztonságos és higiénikus. A nyers húst hússzeletekre vágja stb. A húsvágási hatás egyenletes, és automatikusan tekercsekre tekerhető. Importált olasz pengéket és öveket használnak. Egyedülálló automatikus kenőberendezésével és nagy teljesítményével pedig nélkülözhetetlen húsfeldolgozó gép szállodák, éttermek, étkezdék, húsfeldolgozó üzemek és egyéb egységek számára. Alkalmas hot pot éttermekbe, éttermekbe, szállodákba és élelmiszer-feldolgozó üzemekbe, és a húsvágási hatás egyenletes. , Kéttengelyes kialakítás, különösen stabil és tartós!

A nyolc kötetes CNC szeletelő paraméterleírása:

A 8 tekercses CNC szeletelő előnyei:

1. Nagy munkahatékonyság, percenként 120 szelet szeletelhető.

2. Szerelje be a kétvezetős meghajtórendszert és a hasított húspréselő rendszert, hogy biztosítsa a szeletek egyenletességét.

3. A felvágott hústekercseket szépen ki lehet küldeni, így kényelmesebb a csomagolás.

4. Ez a gép rendkívül hatékony, biztonságosan működik, teljesen automatikus, munkaerőköltségeket takarít meg és előnyöket biztosít.

5. A gép rozsdamentes acél házat használ, jó biztonsági védelemmel.

6. Az infravörös érzékelő biztonsági védelme hatékonyan védheti a kezelők biztonságát.

7. Különféle tekercstípusokat tud kivágni, például vastag tekercseket, vékony tekercseket, hosszú tekercseket, egyenes lapokat stb.

8. Ez a gép egy olyan gép, amely képes egyenesen vágni a kövér marhahúst az egyenes vágógépiparban.

9. Mind az első, mind a hátsó munkapad PVC élelmiszer-specifikus polimer hőszigetelő lapokkal van felszerelve, amelyek hatékonyan megakadályozzák a hústekercsek megolvadását vágás közben.

Óvintézkedések a nyolc kötetes CNC szeletelő használatával kapcsolatban:

1. A birkaszeletelő használatakor a húst mérsékelten le kell fagyasztani és keményíteni kell, általában „-6°C” felett, és nem szabad túlfagyasztani. Ha a hús túl kemény, először fel kell olvasztani. A birkaszeletek károsodásának elkerülése érdekében a hús nem tartalmazhat csontokat. Géppenge.

2. Ha úgy érzi, hogy a birkaszeletelő instabil a használat során, akkor a gépen csavarlyukak találhatók, amelyeket az asztalra rögzíthetünk a jobb használat érdekében.

3. Fagyasztott hústekercsekhez a bárányszeletelőt bőrével befelé használjuk. A friss hús kifelé néz, az egyik szép, a másik jól vágható kés nélkül.

4. Ha több száz macska folyamatos vágása után a kés megcsúszik és a húst nem lehet megfogni, az azt jelenti, hogy a bárányszeletelő pengéje leállt, a kést meg kell élezni.

5. Amikor a birkaszeletelő mozog, nem lehet balra (a hús irányába) mozgatni. Ez deformálja a kést. Ez a legfontosabb szempont.