Ҳашт чархзании буриши CNC

Буридакунандаи 8-рол CNC як буридакунандаи касбӣ барои барра ва гӯшти гови яхкардашуда мебошад. Тамоми мошин аз пӯлоди зангногир 304-и хӯрокворӣ сохта шудааст ва платформаи корӣ аз маводи органикии махсуси ғизоӣ сохта шудааст. Системаи CNC ва қуттии тақсимот кордҳои комилан обногузар, аз оташ тобовар ва аз пӯлоди зангногир мебошанд. Пойдор ва зидди занг, тамоми мошинро метавон мустақиман бо таппончаи обии фишори баланд шуста ва дезинфексия кард. Буридакунандаи гӯшти гов ва гӯсфанди баландсифати CNC дорои тамоми вазифаҳои буриши оддии CNC мебошад ва дар ин замина барои амалӣ кардани пахшкунии автоматӣ функсияи пахшкунии автоматӣ илова карда мешавад. Тоза кардан осон, бехатар ва гигиенӣ ва сарфаи меҳнат аст.

Принсипи кори буридани ҳаштҷилдаи CNC:

Принсипи кори буриши автоматии CNC 8-ролл нисбатан содда аст, яъне бо истифода аз сатҳи буриши тези буриш, гӯшти яхкардашуда мувофиқи таносуб ё паҳнои як нуқта ба бурида бурида мешавад. Он барои мехмонхонахо, ресторанхо, ошхонахо, комбинатхои гушт ва дигар агрегатхо мувофик аст. Гӯшти яхкардаро буридани гӯшти гӯсфанд ва гӯшти гӯсфанд низ меноманд.

Бартариятҳои кори буридани ҳаштҷилдаи CNC:

Мошин дорои сохтори паймон, намуди зебо, кори оддӣ, самаранокии баланд, истеъмоли ками қувваи барқ, тозакунӣ ва нигоҳдории осон, бехатар ва гигиенӣ мебошад. Он гӯшти хомро ба буридаҳои гӯшт ва ғайра мебурад. Таъсири буридани гӯшт яксон аст ва онро ба таври худкор ба ролҳо печонида мешавад. Тир ва тасмаҳои воридотии итолиёвӣ истифода мешаванд. Ва бо дастгоди нодири автоматии молиданй ва иктидори пуриктидор он барои мехмонхонахо, ресторанхо, ошхонахо, комбинатхои гушт ва дигар агрегатхо машинаи ивазнашавандаи гушт мебошад. Он барои тарабхонаҳо, тарабхонаҳо, меҳмонхонаҳо ва корхонаҳои коркарди хӯрокворӣ мувофиқ аст ва таъсири буридани гӯшт яксон аст. , Қабули тарҳи ду меҳвар, махсусан устувор ва устувор!

Тавсифи параметри буридани ҳаштҷилдаи CNC:

Афзалиятҳои буридани 8-ролики CNC:

1. Самаранокии баланди корӣ, 120 бурида дар як дақиқа метавонад бурида шавад.

2. Барои таъмини якрангии буридани порчаҳо системаи пешбурди дугона ва системаи пресскунии гӯштро насб кунед.

3. Ролҳои гӯшти буридашударо бодиққат фиристодан мумкин аст, ки барои бастабандӣ қулайтар аст.

4. Ин мошини хеле самаранок, бехатар барои кор, амалиёти пурра автоматӣ, сарфаи хароҷоти меҳнат, ва таъмини манфиатҳои аст.

5. Мошин як парвандаи аз пӯлоди зангногирро бо иҷрои хуби муҳофизати бехатарӣ қабул мекунад.

6. Муҳофизати бехатарии сенсори инфрасурх метавонад бехатарии операторонро самаранок муҳофизат кунад.

7. Он метавонад намудҳои гуногуни ролҳоро, аз қабили ролҳои ғафс, ролҳои борик, ролҳои дароз, варақҳои рост ва ғайраро бурад.

8. Ин мошин як мошинест, ки метавонад дар саноати мошини буридани рост плитаҳои гӯшти говро ба таври амудӣ бурад.

9. Ҳарду коргоҳҳои пеш ва пушти бо тахтаҳои изолятсияи гармии полимерии махсуси хӯрокворӣ PVC муҷаҳҳаз карда шудаанд, то аз обшавии ролҳои гӯшт ҳангоми буридан самаранок пешгирӣ кунанд.

Тадбирҳои эҳтиётӣ барои истифодаи буридани ҳаштҷилдаи CNC:

1. Ҳангоми истифодабарии гӯшти гӯсфанд, гӯшт бояд ба таври мӯътадил, одатан дар ҳарорати “-6°C” боло ях карда, сахт карда шавад ва набояд аз ҳад зиёд ях карда шавад. Агар гӯшт хеле сахт бошад, аввал онро об кардан лозим аст. Гӯшт набояд устухон дошта бошад, то ба буридаҳои гӯшти гӯсфанд осеб нарасонад. Корти мошин.

2. Агар шумо ҳис кунед, ки буридани гӯшти гӯсфанд ҳангоми истифода ноустувор аст, дар мошин сӯрохиҳои буранда мавҷуданд, ки онҳоро барои беҳтар истифода бурдан дар рӯи миз насб кардан мумкин аст.

3. Барои роллҳои гӯшти яхкардашуда, буридани гӯшти барраро бо пӯсташ ба дарун нигаронида истифода баред. Гӯшти тару тоза ба берун рӯ ба рӯ буда, яке зебо ва дигаре бе корд буридан хуб аст.

4. Агар баъди пайваста буридани чандсад котте корд лағжад ва гӯшт ба даст гирифта нашавад, ин маънои онро дорад, ки теғи буридани барра қатъ шудааст ва кордро тез кардан лозим аст.

5. Ҳангоми ҳаракати гӯшти гӯсфанд, шумо онро ба тарафи чап (самти гӯшт) ҳаракат карда наметавонед. Ин кордро деформатсия мекунад. Ин нуктаи муҳимтарин аст.