XNUMXロールCNCスライサー

8ロールCNCスライサーは、冷凍ラム肉と冷凍牛肉用のプロ仕様のスライサーです。 機械全体は食品グレードの304ステンレス鋼でできており、作業台は食品固有の有機材料でできています。 CNCシステムと分配ボックスは完全防水、難燃性、ステンレス鋼のナイフです。 耐久性と防錆性があり、機械全体を直接すすぎ、高圧水鉄砲で消毒できます。 ハイエンドのCNCビーフとマトンスライサーは通常のCNCスライサーのすべての機能を備えており、これに基づいて自動プレス機能が追加され、自動プレスを実現しています。 清掃が簡単で、安全で衛生的で、労力を節約できます。

XNUMXボリュームCNCスライサーの動作原理：

CNC 8ロール自動スライサーの動作原理は比較的単純です。つまり、スライサーの鋭い切断面を使用して、冷凍肉をXNUMX点の比率または幅に従ってスライスにスライスします。 ホテル、レストラン、食堂、食肉加工工場、その他のユニットに適しています。 冷凍肉スライサーは、マトンスライサーおよびマトンスライサーとも呼ばれます。

XNUMXボリュームCNCスライサーのパフォーマンス上の利点：

コンパクトな構造、美しい外観、シンプルな操作、高効率、低消費電力、簡単な清掃とメンテナンス、安全で衛生的な機械です。 生肉を薄切りなどにカットします。肉カット効果は均一で、自動的にロールパンにできます。 輸入されたイタリア製のブレードとベルトが使用されています。 また、独自の自動潤滑装置と強力なパワーを備え、ホテル、レストラン、食堂、食肉加工工場などのユニットに欠かせない食肉加工機です。 鍋料理店、レストラン、ホテル、食品加工工場に適しており、肉切り効果も均一です。 、特に安定性と耐久性に優れたXNUMX軸設計を採用！

XNUMXボリュームCNCスライサーのパラメーターの説明：

8ロールCNCスライサーの利点：

1.高い作業効率、毎分120スライスをスライスすることができます。

2.スライスの均一性を確保するために、デュアルガイド推進システムとスプリットミートプレスシステムを取り付けます。

3.カットしたロールパンがきれいに発送できるので、包装に便利です。

4.この機械は非常に効率的で、安全に操作でき、全自動操作で、人件費を節約し、利益を確保します。

5.安全保護性能に優れたステンレスケースを採用。

6.赤外線センサーの安全保護は、オペレーターの安全を効果的に保護できます。

7.太いロール、細いロール、長いロール、ストレートシートなど、さまざまな種類のロールを切り出すことができます。

8.この機械は、ストレートカッティングマシン業界で脂肪質の牛肉スラブを直立に切断できるマシンです。

9.前面と背面の両方のワークベンチには、切断中にロールパンが溶けるのを効果的に防ぐために、PVC食品固有のポリマー断熱ボードが装備されています。

XNUMXボリュームCNCスライサーを使用する際の注意事項：

1.マトンスライサーを使用する場合、肉は適度に、通常は「-6°C」以上で冷凍および硬化する必要があり、過度に冷凍しないでください。 肉が硬すぎる場合は、最初に解凍する必要があります。 マトンスライスへの損傷を避けるために、肉には骨が含まれていてはなりません。 機械の刃。

2.使用中にマトンスライサーが不安定であると感じた場合は、より良い使用のためにテーブルに固定できるネジ穴がマシンにあります。

3.冷凍ミートロールの場合は、皮を内側に向けたラムスライサーを使用します。 新鮮な肉は外側を向いており、XNUMXつは見栄えがよく、もうXNUMXつはナイフなしで切るのに適しています。

4.数百本の斤を連続して切った後、ナイフが滑って肉がつかめない場合は、ラムスライサーの刃が止まっていることを意味し、ナイフを研ぐ必要があります。

5.マトンスライサーが動いているときは、左（肉の方向）に動かすことはできません。 これにより、ナイフが変形します。 これが最も重要なポイントです。