- 16
- Dec
שמונה לחמניות CNC פורס טלה
פורס CNC שמונה גלילים
פורס CNC 8 גלילים הינו פורס מקצועי לכבש קפוא ובשר בקר קפוא. המכונה כולה עשויה מפלדת אל חלד 304 ברמה מזון, ופלטפורמת העבודה עשויה מחומרים אורגניים ספציפיים למזון. מערכת ה-CNC ותיבת ההפצה עמידים לחלוטין למים, מעכבי בעירה וסכינים מנירוסטה. עמיד ונגד חלודה, ניתן לשטוף את כל המכונה ישירות ולחטא אותה עם אקדח מים בלחץ גבוה. פורס בקר וכבשים CNC היוקרתי כולל את כל הפונקציות של פורס CNC רגיל, ועל בסיס זה מתווספת פונקציית כבישה אוטומטית למימוש כבישה אוטומטית. זה קל לניקוי, בטוח והיגייני, וחוסך עבודה.
עקרון העבודה של פורס CNC בעל שמונה נפחים:
עקרון העבודה של הפרוס האוטומטי CNC 8 גלילים הוא פשוט יחסית, כלומר, על ידי שימוש במשטח החיתוך החד של הפרוס, פורסים את הבשר הקפוא לפרוסות לפי יחס או רוחב של נקודה אחת. הוא מתאים לבתי מלון, מסעדות, קנטינות, מפעלים לעיבוד בשר ויחידות אחרות. פורס בשר קפוא נקרא גם פורס כבשים ופורס כבשים.
יתרונות הביצועים של פורס CNC בעל שמונה נפחים:
למכונה מבנה קומפקטי, מראה יפה, תפעול פשוט, יעילות גבוהה, צריכת חשמל נמוכה, ניקוי ותחזוקה קלים, בטוחה והיגיינית. הוא חותך בשר נא לפרוסות בשר וכו’. אפקט חיתוך הבשר אחיד וניתן לגלגל אותו אוטומטית לגלילים. נעשה שימוש בלהבים וחגורות איטלקיות מיובאות. ועם מכשיר שימון אוטומטי ייחודי וכוח רב עוצמה, זוהי מכונת עיבוד בשר הכרחית לבתי מלון, מסעדות, קנטינות, מפעלים לעיבוד בשר ויחידות נוספות. הוא מתאים למסעדות בסיר חם, מסעדות, בתי מלון ומפעלי עיבוד מזון, ואפקט חיתוך הבשר אחיד. , אימוץ עיצוב דו-ציר, יציב ועמיד במיוחד!
תיאור פרמטר של פורס CNC בעל שמונה נפחים:
היתרונות של פורס CNC בעל 8 גלילים:
1. יעילות עבודה גבוהה, ניתן לפרוס 120 פרוסות לדקה.
2. התקן את מערכת ההנעה הכפולה ואת מערכת לחיצת הבשר המפוצלת כדי להבטיח את אחידות הפרוסות.
3. ניתן לשלוח את גלילי הבשר החתוכים בצורה מסודרת, וזה נוח יותר לאריזה.
4. מכונה זו יעילה ביותר, בטוחה לתפעול, פעולה אוטומטית לחלוטין, חוסכת בעלויות עבודה ומבטיחה הטבות.
5. המכונה מאמצת מארז נירוסטה עם ביצועי הגנת בטיחות טובים.
6. הגנת בטיחות חיישן אינפרא אדום יכולה להגן ביעילות על בטיחות המפעילים.
7. הוא יכול לחתוך מגוון סוגי גלילים כמו לחמניות עבות, לחמניות דקות, לחמניות ארוכות, יריעות ישרות וכו’.
8. מכונה זו היא מכונה שיכולה לחתוך לוחות בשר בקר שומן זקוף בתעשיית מכונות החיתוך הישר.
9. גם ספסלי העבודה הקדמיים וגם האחוריים מצוידים בלוחות בידוד פולימריים ספציפיים למזון PVC כדי למנוע ביעילות מגלילי הבשר להימס במהלך החיתוך.
אמצעי זהירות לשימוש בפרוס CNC בעל שמונה נפחים:
1. כאשר פורס הכבשים בשימוש, יש להקפיא את הבשר ולהתקשות במידה, בדרך כלל מעל “-6 מעלות צלזיוס”, ואין להקפיא יתר על המידה. אם הבשר קשה מדי, יש להפשירו קודם. אסור שהבשר יכיל עצמות כדי למנוע נזק לפרוסות הכבש. להב מכונה.
2. אם אתם מרגישים שפורס הכבשים אינו יציב במהלך השימוש, ישנם חורי ברגים במכונה שניתן לקבע אותם על השולחן לשימוש טוב יותר.
3. ללחמניות בשר קפואות משתמשים בפורסת הטלה כשהעור פונה פנימה. הבשר הטרי פונה כלפי חוץ, האחד נאה, והשני טוב לחתוך ללא סכין.
4. אם הסכין מחליקה ולא ניתן לאחוז בבשר לאחר חיתוך של כמה מאות חתולים ברציפות, זה אומר שהלהב של פורס הטלה נעצר, ויש להשחיז את הסכין.
5. כשפורס הכבשים זז, לא ניתן להזיז אותו שמאלה (כיוון הבשר). זה יעוות את הסכין. זו הנקודה החשובה ביותר.