Affettatrice CNC a otto rulli

L’affettatrice CNC a 8 rulli è un’affettatrice professionale per agnello congelato e manzo congelato. L’intera macchina è realizzata in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare e la piattaforma di lavoro è realizzata con materiali organici specifici per alimenti. Il sistema CNC e la scatola di distribuzione sono coltelli completamente impermeabili, ignifughi e in acciaio inossidabile. Durevole e antiruggine, l’intera macchina può essere risciacquata e disinfettata direttamente con una pistola ad acqua ad alta pressione. L’affettatrice CNC di fascia alta per carne di manzo e montone ha tutte le funzioni di una normale affettatrice CNC e, su questa base, viene aggiunta una funzione di pressatura automatica per realizzare la pressatura automatica. È facile da pulire, sicuro e igienico e consente di risparmiare manodopera.

Il principio di funzionamento dell’affettatrice CNC a otto volumi:

Il principio di funzionamento dell’affettatrice automatica CNC a 8 rulli è relativamente semplice, ovvero, utilizzando la superficie di taglio affilata dell’affettatrice, la carne congelata viene affettata in fette secondo il rapporto o la larghezza di un punto. È adatto per hotel, ristoranti, mense, impianti di lavorazione della carne e altre unità. L’affettatrice di carne congelata è anche chiamata affettatrice di montone e affettatrice di montone.

I vantaggi prestazionali dell’affettatrice CNC a otto volumi:

La macchina ha una struttura compatta, un bell’aspetto, un funzionamento semplice, alta efficienza, basso consumo energetico, facile pulizia e manutenzione, sicura e igienica. Taglia la carne cruda in fette di carne, ecc. L’effetto di taglio della carne è uniforme e può essere arrotolato automaticamente in rotoli. Vengono utilizzate lame e cinture italiane importate. E con un esclusivo dispositivo di lubrificazione automatica e una potenza potente, è una macchina per la lavorazione della carne indispensabile per hotel, ristoranti, mense, impianti di lavorazione della carne e altre unità. È adatto per ristoranti con pentole calde, ristoranti, hotel e impianti di trasformazione alimentare e l’effetto di taglio della carne è uniforme. , Adottando un design a doppio asse, particolarmente stabile e durevole!

Descrizione dei parametri dell’affettatrice CNC a otto volumi:

Vantaggi dell’affettatrice CNC a 8 rulli:

1. Alta produttività, 120 fette al minuto possono essere affettate.

2. Installare il sistema di propulsione a doppia guida e il sistema di pressatura della carne divisa per garantire l’uniformità delle fette.

3. I rotoli di carne tagliati possono essere spediti ordinatamente, il che è più conveniente per l’imballaggio.

4. Questa macchina è altamente efficiente, sicura da usare, funzionamento completamente automatico, risparmiando sui costi di manodopera e garantendo vantaggi.

5. La macchina adotta una cassa in acciaio inossidabile con buone prestazioni di protezione della sicurezza.

6. La protezione di sicurezza del sensore a infrarossi può proteggere efficacemente la sicurezza degli operatori.

7. Può tagliare una varietà di tipi di rotoli come rotoli spessi, rotoli sottili, rotoli lunghi, fogli diritti, ecc.

8. Questa macchina è una macchina in grado di tagliare in verticale lastre di manzo grasso nell’industria delle macchine da taglio diritte.

9. Sia il banco da lavoro anteriore che quello posteriore sono dotati di pannelli termoisolanti in PVC polimerico specifico per alimenti per prevenire efficacemente lo scioglimento degli involtini di carne durante il taglio.

Precauzioni per l’uso dell’affettatrice CNC a otto volumi:

1. Quando l’affettatrice è in uso, la carne deve essere congelata e indurita moderatamente, generalmente sopra “-6°C”, e non deve essere troppo congelata. Se la carne è troppo dura, va prima scongelata. La carne non deve contenere ossa per evitare di danneggiare le fette di montone. Lama della macchina.

2. Se ritenete che l’affettatrice di montone sia instabile durante l’uso, ci sono dei fori per le viti sulla macchina che possono essere fissati sul tavolo per un migliore utilizzo.

3. Per gli involtini di carne congelati, utilizzare l’affettatrice per agnello con la pelle rivolta verso l’interno. La carne fresca è rivolta verso l’esterno, una è di bell’aspetto e l’altra è buona da tagliare senza coltello.

4. Se il coltello scivola e non è possibile afferrare la carne dopo aver tagliato diverse centinaia di gattini ininterrottamente, significa che la lama dell’affettatrice per agnello si è fermata e il coltello deve essere affilato.

5. Quando l’affettatrice è in movimento, non puoi spostarla a sinistra (la direzione della carne). Questo deformerà il coltello. Questo è il punto più importante.