いくつかのメンテナンススキルを習得する 冷凍肉スライサー

1. スライスが不均一でくすんでいて、粉が多くなる。

(1) Reasons: the blade is not sharp; the hardness of the sliced material is too high; the sticky juice of the sliced material will stick to the blade; even if it is not sliced, the force is uniform.

2.電源を入れた後、冷凍肉スライサーのモーターは作動しません。

(1) 理由: 電源の接触不良またはプラグの緩み。 スイッチの接触不良。

（2）修理方法：電源を修理するか、プラグを交換します。 同じ仕様のスイッチを修理または交換します。

3.作業中、クライオスタットモーターの回転が停止します。

(1) 理由: 冷凍肉スライサーの送りが多すぎて、刃が動かなくなった。 スイッチの接触不良。 均等に

(2) Maintenance method: remove the blade and grind it with a whetstone; bake the thinly sliced material to soften it; remove the blade to grind away sticky juices;

(2) クライオスタットのメンテナンス方法: カッターヘッドを見て、粘着性物質を取り除きます。 スイッチの接点を調整するか、スイッチを交換してください。

冷凍肉スライサーを使用する場合は、反対側を手で押すと材料が跳ねて正しい位置で切れなくなります。 材料が少し大きい場合は、入口スライスのサイズに合わせて材料を処理できます。