- 30
- Dec
స్తంభింపచేసిన మాంసం స్లైసర్ యొక్క కొన్ని నిర్వహణ నైపుణ్యాలను నేర్చుకోండి
కొన్ని నిర్వహణ నైపుణ్యాలను నేర్చుకోండి ఘనీభవించిన మాంసం స్లైసర్
1. ముక్కలు అసమానంగా, నిస్తేజంగా ఉంటాయి మరియు ఎక్కువ పొడిని ఉత్పత్తి చేస్తాయి.
(1) కారణాలు: బ్లేడ్ పదునైనది కాదు; ముక్కలు చేసిన పదార్థం యొక్క కాఠిన్యం చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది; ముక్కలు చేసిన పదార్థం యొక్క జిగట రసం బ్లేడుకు అంటుకుంటుంది; అది ముక్కలు చేయకపోయినా, శక్తి ఏకరీతిగా ఉంటుంది.
2. పవర్ ఆన్ చేసిన తర్వాత, స్తంభింపచేసిన మాంసం స్లైసర్ యొక్క మోటారు పనిచేయదు.
(1) కారణం: పేద విద్యుత్ పరిచయం లేదా వదులుగా ఉన్న ప్లగ్; పేలవమైన స్విచ్ పరిచయాలు.
(2) మరమ్మత్తు పద్ధతి: విద్యుత్ సరఫరాను మరమ్మత్తు చేయడం లేదా ప్లగ్ని భర్తీ చేయడం; అదే స్పెసిఫికేషన్ యొక్క స్విచ్ను రిపేర్ చేయండి లేదా భర్తీ చేయండి.
3. పని చేస్తున్నప్పుడు, క్రియోస్టాట్ మోటారు తిరుగుతూ ఆగిపోతుంది.
(1) కారణం: ఘనీభవించిన మాంసం స్లైసర్ చాలా ఎక్కువ ఆహారం తీసుకుంటుంది మరియు బ్లేడ్ ఇరుక్కుపోయింది; స్విచ్ పేలవమైన పరిచయంలో ఉంది. సమానంగా
(2) నిర్వహణ పద్ధతి: బ్లేడ్ను తీసివేసి, వీట్స్టోన్తో రుబ్బు; దానిని మృదువుగా చేయడానికి సన్నగా ముక్కలు చేసిన పదార్థాన్ని కాల్చండి; అంటుకునే రసాలను రుబ్బు చేయడానికి బ్లేడ్ను తొలగించండి;
(2) క్రయోస్టాట్ నిర్వహణ పద్ధతి: కట్టర్ హెడ్ని చూసి, అంటుకునే పదార్థాన్ని తొలగించండి; స్విచ్ పరిచయాలను సర్దుబాటు చేయండి లేదా స్విచ్ను భర్తీ చేయండి.
స్తంభింపచేసిన మాంసం స్లైసర్ను ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, మీ చేతితో పరికరం యొక్క మరొక వైపు నొక్కండి, లేకపోతే పదార్థం జంప్ అవుతుంది మరియు మాంసం సరైన స్థితిలో కత్తిరించబడదు. మెటీరియల్ కొంచెం పెద్దదైతే, ఇన్లెట్ స్లైస్ పరిమాణానికి సరిపోయేలా మెటీరియల్ని ప్రాసెస్ చేయవచ్చు.