គោលការណ៍ធ្វើការរបស់ ឧបករណ៍កាត់សាច់ចៀម

គោលការណ៍​នៃ​ការ​កាត់​សាច់​ចៀម​គឺ​សាមញ្ញ​ណាស់។ វាប្រើផ្ទៃកាត់ដ៏មុតស្រួចនៃចំណិត ដើម្បីកាត់សម្ភារៈអាហារទៅជាចំណិតតាមសមាមាត្រ និងលក្ខណៈជាក់លាក់ដែលត្រូវការ។ ម៉ាស៊ីនប្រភេទនេះអាចប្រើប្រាស់បានច្រើនកន្លែង ហើយវិធីសាស្ត្រ និងបទប្បញ្ញត្តិនៃការកាត់ម៉ាស៊ីនខុសគ្នា។