- 30
- Dec
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਦੇ ਕੁਝ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੇ ਹੁਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਹਾਸਲ ਕਰੋ
ਦੇ ਕੁਝ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੇ ਹੁਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਹਾਸਲ ਕਰੋ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ
1. ਟੁਕੜੇ ਅਸਮਾਨ, ਸੁਸਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪਾਊਡਰ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
(1) ਕਾਰਨ: ਬਲੇਡ ਤਿੱਖਾ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਕਠੋਰਤਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ; ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਸਟਿੱਕੀ ਜੂਸ ਬਲੇਡ ਨਾਲ ਚਿਪਕ ਜਾਵੇਗਾ; ਭਾਵੇਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਨਾ ਗਿਆ ਹੋਵੇ, ਬਲ ਇਕਸਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
2. ਪਾਵਰ ਚਾਲੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਮੋਟਰ ਨਹੀਂ ਚੱਲਦੀ।
(1) ਕਾਰਨ: ਖਰਾਬ ਪਾਵਰ ਸੰਪਰਕ ਜਾਂ ਢਿੱਲੀ ਪਲੱਗ; ਖਰਾਬ ਸੰਪਰਕ ਸਵਿੱਚ.
(2) ਮੁਰੰਮਤ ਵਿਧੀ: ਪਾਵਰ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰੋ ਜਾਂ ਪਲੱਗ ਨੂੰ ਬਦਲੋ; ਉਸੇ ਨਿਰਧਾਰਨ ਦੇ ਸਵਿੱਚ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਜਾਂ ਬਦਲੋ।
3. ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਕ੍ਰਾਇਓਸਟੈਟ ਮੋਟਰ ਘੁੰਮਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
(1) ਕਾਰਨ: ਜੰਮਿਆ ਹੋਇਆ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫੀਡ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਲੇਡ ਫਸਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ; ਸਵਿੱਚ ਖਰਾਬ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ
(2) ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦਾ ਤਰੀਕਾ: ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵ੍ਹੀਟਸਟੋਨ ਨਾਲ ਪੀਸ ਲਓ; ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਬੇਕ ਕਰੋ; ਸਟਿੱਕੀ ਜੂਸ ਨੂੰ ਪੀਸਣ ਲਈ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਹਟਾਓ;
(2) cryostat ਦਾ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦਾ ਤਰੀਕਾ: ਕਟਰ ਦੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਦੇਖੋ ਅਤੇ ਸਟਿੱਕੀ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਹਟਾਓ; ਸਵਿੱਚ ਸੰਪਰਕਾਂ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ ਜਾਂ ਸਵਿੱਚ ਨੂੰ ਬਦਲੋ।
ਇੱਕ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਡਿਵਾਈਸ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਦਬਾਓ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਸਮੱਗਰੀ ਛਾਲ ਮਾਰ ਦੇਵੇਗੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾਵੇਗਾ। ਜੇ ਸਮੱਗਰੀ ਥੋੜੀ ਵੱਡੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਨਲੇਟ ਸਲਾਈਸ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਸਾਧਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।