- 30
- Dec
منجمد گوشت سلائسر جي ڪجهه سار سنڀال جي صلاحيتن کي ماسٽر ڪريو
ڪجهه سار سنڀال جي صلاحيتن کي ماسٽر منجمد گوشت سلائسر
1. سلائسون اڻ برابر، خشڪ ۽ وڌيڪ پائوڊر پيدا ڪن ٿا.
(1) سبب: بليڊ تيز نه آهي؛ ڪٽيل مواد جي سختي تمام گهڻي آهي؛ ڪٽيل مواد جو چپچپا رس بليڊ سان لٺ ٿيندو؛ جيتوڻيڪ اهو ڪٽيل نه آهي، طاقت يونيفارم آهي.
2. پاور آن ٿيڻ کان پوءِ، منجمد گوشت سلائيسر جي موٽر نه هلندي.
(1) سبب: غريب پاور رابطي يا لوز پلگ؛ ناقص سوئچ رابطا.
(2) مرمت جو طريقو: بجلي جي فراهمي جي مرمت يا پلگ مٽائي؛ مرمت ڪريو يا ساڳي وضاحت جي سوئچ کي تبديل ڪريو.
3. جڏهن ڪم ڪري، ڪرسٽٽٽ موٽر گھمڻ بند ڪري ٿي.
(1) سبب: منجمد گوشت سلائير تمام گهڻو کائي ٿو، ۽ بليڊ ڦاسي پيو آهي؛ سوئچ خراب رابطي ۾ آهي. برابر
(2) سار سنڀال جو طريقو: بليڊ کي هٽايو ۽ ان کي پٿر سان پيس ڪريو؛ ان کي نرم ڪرڻ لاء پتلي ڪٽيل مواد کي پچايو؛ چپچپا رس پيس ڪرڻ لاءِ بليڊ کي هٽايو؛
(2) cryostat جي سار سنڀال جو طريقو: ڪٽرٽر جي سر کي ڏسو ۽ چپچپا مادو هٽايو؛ سوئچ رابطن کي ترتيب ڏيو يا سوئچ کي تبديل ڪريو.
جڏهن منجمد گوشت سلائيسر استعمال ڪندي، ڊوائيس جي ٻئي پاسي کي پنهنجي هٿ سان دٻايو، ٻي صورت ۾ مواد ٽپو ويندو ۽ گوشت صحيح پوزيشن ۾ نه ڪٽيو ويندو. جيڪڏهن مواد ٿورڙو وڏو آهي، مواد کي پروسيس ڪري سگهجي ٿو انٽ سلائس جي سائيز جي مطابق.