- 16
- Dec
ЦНЦ секач за јагњетину са осам ролни
ЦНЦ резач са осам ролни
ЦНЦ резач са 8 ролни је професионални резач за смрзнуту јагњетину и смрзнуту говедину. Цела машина је направљена од нерђајућег челика 304 за храну, а радна платформа је направљена од органских материјала специфичних за храну. ЦНЦ систем и разводна кутија су потпуно водоотпорни, отпорни на ватру и ножеви од нерђајућег челика. Издржљива и против рђе, цела машина се може директно испрати и дезинфиковати воденим пиштољем под високим притиском. Врхунски ЦНЦ резач говедине и овчетине има све функције обичног ЦНЦ резача, а на основу тога је додата функција аутоматског пресовања како би се остварило аутоматско пресовање. Лако се чисти, безбедно је и хигијенски и штеди рад.
Принцип рада ЦНЦ резача од осам запремина:
Принцип рада ЦНЦ аутоматске резачице са 8 ролни је релативно једноставан, односно коришћењем оштре резне површине резача, смрзнуто месо се реже на кришке у односу или ширини једне тачке. Погодан је за хотеле, ресторане, мензе, фабрике за прераду меса и друге погоне. Резач смрзнутог меса се назива и секач овчетине и резач овчетине.
Предности перформанси ЦНЦ секача са осам запремина:
Машина има компактну структуру, леп изглед, једноставан рад, високу ефикасност, ниску потрошњу енергије, лако чишћење и одржавање, безбедна и хигијенска. Реже сирово месо на комаде меса итд. Ефекат резања меса је уједначен и може се аутоматски умотати у ролне. Користе се увезена италијанска сечива и каишеви. А са јединственим аутоматским уређајем за подмазивање и моћном снагом, незаобилазна је машина за прераду меса за хотеле, ресторане, мензе, фабрике за прераду меса и друге јединице. Погодан је за хот пот ресторане, ресторане, хотеле и фабрике за прераду хране, а ефекат сечења меса је уједначен. , Усвајање двоосног дизајна, посебно стабилног и издржљивог!
Опис параметара ЦНЦ резача од осам запремина:
Предности ЦНЦ резача са 8 ваљака:
1. Висока радна ефикасност, 120 резина у минути може се резати.
2. Инсталирајте погонски систем са двоструким водичем и систем за пресовање подељеног меса да бисте обезбедили уједначеност кришки.
3. Исечене месне ролнице могу се уредно послати, што је погодније за паковање.
4. Ова машина је високо ефикасна, безбедна за рад, потпуно аутоматски рад, штеди трошкове рада и обезбеђује предности.
5. Машина усваја кућиште од нерђајућег челика са добрим перформансама сигурносне заштите.
6. Сигурносна заштита инфрацрвеног сензора може ефикасно заштитити сигурност оператера.
7. Може да исече различите врсте ролни као што су дебеле ролне, танке ролне, дугачке ролне, равне листове итд.
8. Ова машина је машина која може да сече масне говеђе плоче усправно у индустрији машина за равно сечење.
9. И предњи и задњи радни столови су опремљени ПВЦ плочама за топлотну изолацију од полимера специфичних за храну како би се ефикасно спречило топљење ролница током сечења.
Мере предострожности за употребу ЦНЦ секача са осам запремина:
1. Када је секач за овчетину у употреби, месо мора бити замрзнуто и умерено стврднуто, углавном изнад „-6°Ц“, и не сме бити претерано замрзнуто. Ако је месо превише тврдо, прво га треба одмрзнути. Месо не сме да садржи кости да не би дошло до оштећења овчетине. Оштрица машине.
2. Ако осећате да је секач за овчетину нестабилан током употребе, на машини постоје рупе за шрафове које се могу причврстити на сто ради боље употребе.
3. За ролнице са смрзнутим месом користите јагњећу резач са кожом окренутом ка унутра. Свеже месо је окренуто ка споља, једно је лепо, а друго је добро за резање без ножа.
4. Ако нож склизне и месо не може да се ухвати након што се непрекидно сече неколико стотина мачића, то значи да је сечиво јагњећег секача стало и нож треба наоштрити.
5. Када се секач за овчетину креће, не можете да га померите улево (смер меса). Ово ће деформисати нож. Ово је најважнија тачка.