Bazı bakım becerilerinde ustalaşın dondurulmuş et dilimleyici

1. Dilimler düzensiz, donuk ve daha fazla toz üretiyor.

(1) Sebepler: bıçak keskin değil; dilimlenmiş malzemenin sertliği çok yüksek; dilimlenen malzemenin yapışkan suyu bıçağa yapışacaktır; dilimlenmemiş olsa bile, kuvvet eşittir.

2. Güç açıldıktan sonra donmuş et dilimleyicinin motoru çalışmıyor.

(1) Sebep: zayıf güç teması veya gevşek fiş; zayıf anahtar kontakları.

(2) Onarım yöntemi: güç kaynağını onarın veya fişi değiştirin; aynı özellikteki anahtarı onarın veya değiştirin.

3. Çalışırken, kriyostat motoru dönmeyi durdurur.

(1) Sebep: Dondurulmuş et dilimleyici çok fazla besliyor ve bıçak sıkışmış; anahtarın teması zayıf. eşit olarak

(2) Bakım yöntemi: bıçağı çıkarın ve bileme taşıyla öğütün; yumuşatmak için ince dilimlenmiş malzemeyi pişirin; yapışkan suları öğütmek için bıçağı çıkarın;

(2) Kriyostat bakım yöntemi: kesici kafaya bakın ve yapışkan maddeyi çıkarın; anahtar kontaklarını ayarlayın veya anahtarı değiştirin.

Dondurulmuş et dilimleyici kullanırken, elinizle cihazın diğer tarafına bastırın, aksi takdirde malzeme sıçrar ve et doğru konumda kesilmez. Malzeme biraz büyükse, malzeme giriş diliminin boyutuna uyacak şekilde işlenebilir.