Ba’zi texnik ko’nikmalarni egallang muzlatilgan go’sht kesish mashinasi

1. Dilimlar notekis, zerikarli va ko’proq kukun hosil qiladi.

(1) Sabablari: pichoq o’tkir emas; dilimlangan materialning qattiqligi juda yuqori; dilimlangan materialning yopishqoq sharbati pichoqqa yopishadi; hatto dilimlanmagan bo’lsa ham, kuch bir xil bo’ladi.

2. Quvvat yoqilgandan so’ng, muzlatilgan go’sht kesish mashinasining motori ishlamaydi.

(1) Sabab: zaif quvvat kontakti yoki bo’sh vilka; yomon kalit kontaktlari.

(2) Ta’mirlash usuli: quvvat manbaini ta’mirlash yoki vilkasini almashtirish; bir xil spetsifikatsiyadagi kalitni ta’mirlash yoki almashtirish.

3. Ishlayotganda, kriostat dvigateli aylanishni to’xtatadi.

(1) Sabab: Muzlatilgan go’sht kesish mashinasi juda ko’p ovqatlanadi va pichoq tiqilib qolgan; kalit yomon aloqada. Bir tekisda

(2) Xizmat ko’rsatish usuli: pichoqni olib tashlang va uni tosh bilan maydalang; yupqa to’g’ralgan materialni yumshatish uchun pishiring; yopishqoq sharbatlarni maydalash uchun pichoqni olib tashlang;

(2) Kriyostatni parvarish qilish usuli: to’sar boshiga qarang va yopishqoq moddani olib tashlang; kalit kontaktlarini sozlang yoki kalitni almashtiring.

Muzlatilgan go’sht kesgichni ishlatganda, qurilmaning boshqa tomonini qo’lingiz bilan bosing, aks holda material sakrab chiqadi va go’sht to’g’ri holatda kesilmaydi. Agar material biroz katta bo’lsa, material kirish qismining o’lchamiga mos ravishda ishlov berilishi mumkin.