Şaquli quzu dilimləmə maşınının emal prosesi

Yediyimiz mal və qoyun ətləri bu avadanlıqla işləndiyi üçün bu avadanlıqların mal və qoyun ətlərində emal prosesini təqdim edək.

Mal və qoyun ətini kəsməzdən əvvəl biz əti donduracağıq və ya digər emal şirkətləri tərəfindən dondurulmuş böyük ət rulonlarını ala bilərik və onları birbaşa maşında uyğun bir temperaturda dilimləmək olar, çünki orijinal disk dilimləyicisi yalnız kəsə bilər Xammal yuvarlaq ət rulonlarında dondurulur, ona görə də öz ətini donduran bəzi emalçılar dilimləmə işini tamamlaya bilmir, şaquli dilimləyici isə fərqlidir. Maşının unikal dizaynı sayəsində adi tacirlərin dondurduğu ətdən istifadə etmək olar. Xammal, bu çox xərclərə qənaət edir.

Ağıllı rəqəmsal idarəetmə sistemi də şaquli qoyun əti dilimləyicisinin digər əsas xüsusiyyətidir: ağıllı eranın gəlişi bizə çox vaxt və işçi qüvvəsinə qənaət edə bilər. Ağıllı rəqəmsal idarəetmə kəsilmiş ət rulonlarının qalınlığına nəzarət edə bilər və xammalın dilimlənib-doğranmadığını avtomatik aşkarlaya bilər. Xammal dilimləndikdən sonra maşının ət itələyici qurğusu orijinal vəziyyətinə qaytarıla bilər.

Bıçaq həm də şaquli quzu dilimləyicisinin başqa bir əsas xüsusiyyətidir. Bıçağın keyfiyyəti və bıçağın bucağı kəsilmiş formanın görünüşündə və ətin keyfiyyətinin saxlanmasında çox mühüm rol oynayır. Şaquli dilimləyicilərin bıçaqları ümumiyyətlə yerli yüksək sürətli alət poladdan və ya idxal bıçaq materiallarından hazırlanır ki, bu da dilimləmə zamanı ət rulonlarının çox sərt dondurulmasını təmin edə bilər ki, bu da bıçaqlara zərər verəcək və bıçağı kəskinləşdirən müştərilərin sayını azaldacaq. Mal və qoyun ətinin emalını asanlaşdırın və daha çox əməyə qənaət edin.

Mal və qoyun ətinin emalı üçün əsas avadanlıq kimi, şaquli dilimləyici mal və qoyun ətinin qiymətinin ümumiyyətlə artdığı indiki şəraitdə kiçik və orta ət emalı KOM-lar üçün xeyli xərcə, işçi qüvvəsinə və vaxta qənaət edə bilər. Qida maşınları emalı şirkətləri üçün bazar müsbətdir.