- 23
- Jan
Bearbetningsprocess för vertikal lammskärningsmaskin
Bearbetningsprocess för vertikal lammskärningsmaskin
Eftersom nöt- och fårköttsrullarna vi äter bearbetas av denna utrustning, låt oss introducera bearbetningsprocessen för denna utrustning på nötköttet och fårköttet.
Innan vi skär nöt- och fårköttsrullar kommer vi att frysa köttet, eller så kan vi köpa stora köttrullar som har frysts av andra bearbetningsföretag, och de kan skivas direkt på maskinen vid lämplig temperatur, eftersom den ursprungliga skivskäraren kan bara skära Råvaran fryses in till runda köttrullar, så vissa förädlare som fryser in sitt eget kött kan inte slutföra skivningsarbetet, medan den vertikala skivaren är annorlunda. På grund av maskinens unika design kan köttet som frysts av vanliga handlare användas. Råvaror, detta sparar mycket kostnader.
Det intelligenta numeriska styrsystemet är också en annan viktig egenskap hos den vertikala fårköttsskäraren: tillkomsten av den intelligenta eran kan spara oss mycket tid och arbetskraft. Den intelligenta numeriska kontrollen kan styra tjockleken på de styckade köttrullarna och kan automatiskt upptäcka om råvarorna har skivats. Efter att råmaterialet har skivats kan maskinens köttskjutningsanordning återställas till ursprungsläget.
Bladet är också en annan viktig egenskap hos den vertikala lammskäraren. Klingens kvalitet och bladets vinkel spelar en mycket viktig roll för utseendet på snittformen och upprätthållandet av köttkvaliteten. Bladen på vertikala skärmaskiner är vanligtvis gjorda av inhemskt höghastighetsverktygsstål eller importerade bladmaterial, vilket kan säkerställa att köttrullarna fryses för hårt under skivningen, vilket kommer att skada bladen och minska antalet kunder som skärper kniven. Gör bearbetningen av nöt- och fårkött enklare och mer arbetsbesparande.
Som huvudutrustning för bearbetning av nötkött och fårkött kan den vertikala skivaren spara mycket kostnader, arbetskraft och tid för små och medelstora små och medelstora köttbearbetningsföretag under den nuvarande situationen att priset på nötkött och fårkött generellt stiger. Marknaden för företag som bearbetar livsmedelsmaskiner är positiv.