عمودي ليمب slicing مشين پروسيسنگ عمل

جيئن ته اسان گوشت ۽ مٽن رولز جو کائون ٿا انهن کي پروسيس ڪيو ويندو آهي انهن سامان ذريعي، اچو ته انهن سامان جي پروسيسنگ جي عمل کي متعارف ڪرايون گوشت ۽ مٽين تي.

گوشت ۽ مٽن رولز کي ڪٽڻ کان اڳ، اسان گوشت کي منجمد ڪنداسين، يا اسان وڏي گوشت رول خريد ڪري سگهون ٿا جيڪي ٻين پروسيسنگ ڪمپنين پاران منجمد ڪيا ويا آهن، ۽ انهن کي مشين تي سڌو سنئون مناسب درجه حرارت تي ڪٽي سگهجي ٿو، ڇاڪاڻ ته اصل ڊسڪ سلائيسر. صرف ڪٽي سگھي ٿو خام مال کي گول ميٽ رولز ۾ منجمد ڪيو ويندو آھي، تنھنڪري ڪجھ پروسيسر جيڪي پنھنجو گوشت منجمد ڪندا آھن اھي سلائسنگ جو ڪم مڪمل نٿا ڪري سگھن، جڏھن ته عمودي سلائسر مختلف آھي. مشين جي منفرد ڊيزائن جي ڪري، عام واپارين پاران منجمد گوشت استعمال ڪري سگهجي ٿو. خام مال، هي تمام گهڻو خرچ بچائيندو آهي.

ذهين عددي ڪنٽرول سسٽم پڻ عمودي مٽين سلائيسر جي هڪ ٻي وڏي خصوصيت آهي: ذهين دور جي آمد اسان کي گهڻو وقت ۽ افرادي قوت بچائي سگهي ٿي. ذھني عددي ڪنٽرول ڪٽي گوشت جي رول جي ٿلهي کي ڪنٽرول ڪري سگھي ٿو ۽ خودڪار طريقي سان معلوم ڪري سگھي ٿو ته ڇا خام مال کي ڪٽيو ويو آھي. خام مال کي سلائي ڪرڻ کان پوء، مشين جي گوشت کي دٻائڻ واري ڊوائيس اصل پوزيشن ڏانهن موٽائي سگھجي ٿو.

بليڊ پڻ عمودي ليمب سلائيسر جي هڪ ٻي وڏي خصوصيت آهي. بليڊ جي معيار ۽ بليڊ جو زاويه ڪٽ جي شڪل جي ظاهر ۽ گوشت جي معيار کي برقرار رکڻ ۾ تمام اهم ڪردار ادا ڪن ٿا. عمودي سلائسر جا بليڊ عام طور تي گھريلو تيز رفتار ٽول اسٽيل يا امپورٽ ٿيل بليڊ مواد مان ٺهيل هوندا آهن، جيڪي پڪ ڪري سگھن ٿا ته گوشت جا رول سلائينگ دوران تمام سخت جميل آهن، جنهن سان بليڊن کي نقصان ٿيندو ۽ چاقو کي تيز ڪرڻ سان گراهڪن جو تعداد گهٽجي ويندو. گوشت ۽ گوشت جي پروسيسنگ کي آسان ۽ وڌيڪ محنت جي بچت کي ٺاهيو.

جيئن ته گوشت ۽ مٽن جي پروسيسنگ لاءِ مکيه سامان، عمودي سلائيسر ننڍي ۽ وچولي درجي جي گوشت جي پروسيسنگ SMEs لاءِ موجوده صورتحال ۾ تمام گهڻو خرچ، افرادي قوت ۽ وقت بچائي سگهي ٿو ته جيئن گوشت ۽ مٽن جي قيمت عام طور تي وڌي رهي آهي. فوڊ مشينري پروسيسنگ ڪمپنين لاءِ مارڪيٽ مثبت آهي.