- 11
- May
Вакуумны выцяжной метад нарэзкі бараніны
Вакуумны метад выцяжкі нарэзка бараніны
Для таго, каб мы маглі пакаштаваць больш свежыя і смачныя кавалкі мяса, мы павінны своечасова выдаліць паветра ў пакаванні пры выкарыстанні бараніны, каб забяспечыць навінку абсталявання і эфект ад яго выкарыстання. Такім чынам, якія існуюць метады вакуумнай выцяжкі бараніны?
1. Ушчыльняльнік для выпуску паветра прызначаны для выцягвання паветра з упаковачнай ёмістасці праз вакуумны помпа на нарэзцы бараніны. Пасля дасягнення пэўнай ступені вакууму, ён будзе неадкладна запячатаны, і вакуумны стакан утворыць вакуумны стан ва ўпаковачным кантэйнеры.
2. Ацяпленне і адсмоктванне адбываецца шляхам награвання ёмістасці, запоўненай нарэзкай бараніны, выдалення паветра з ўпаковачнай ёмістасці праз цеплавое пашырэнне паветра і выпарэнне вады ў ежы, а затым герметызацыя і астуджэнне, каб упаковачны кантэйнер выглядаў пэўнай ступень вакууму. У параўнанні з метадам нагрэву і выцяжкі, метад адсмоктвання і герметызацыі можа скараціць час нагрэву і лепш захаваць колер і водар ежы.
Нарэзка бараніны можа дасягнуць вакуумнага выхлапу, напампоўваючы паветра і награваючы, выганяючы паветра ўнутры, утвараючы пэўную асептычную сераду, падтрымліваючы яе ступень вакууму, абнаўляючы машыну і захоўваючы смачнае мяса.
Вышэй прыведзены метад вакуумнай выцяжкі бараніны. Мы можам дасягнуць гэтага шляхам адпампоўкі і ацяплення. Гэта зручна, проста і практычна. Мы можам даведацца пра гэта, каб карыстальнікі маглі пакаштаваць больш якасныя мясныя лустачкі.