- 11
- May
Bárányszeletelő vákuumos kipufogó módszere
Vákuumos kipufogó módszer bárányszeletelő
Annak érdekében, hogy frissebb és jobb ízű hússzeleteket kóstolhassunk, a bárányszeletelő használatakor a csomagolásban lévő levegőt időben el kell szívni, hogy biztosítsuk a berendezés vadonatújságát és a használat jobb hatását. Tehát milyen módszerek vannak a bárányszeletelő vákuumos kipufogására?
1. A levegő-kipufogó tömítés célja, hogy a birkaszeletelőn lévő vákuumszivattyún keresztül kiszívja a levegőt a csomagolótartályból. A vákuum bizonyos fokának elérése után azonnal lezáródik, és a vákuumpohár vákuum állapotot hoz létre a csomagolótartályban.
2. A felmelegítés és a kifúvás a birkaszeletelővel megtöltött tartály felmelegítésével, a levegő hőtágulásával és az élelmiszerben lévő víz elpárolgása révén a csomagolótartályból történő levegő kiszorításával, majd lezárásával és hűtésével történik, hogy a csomagolóedény egy bizonyos formát alkosson. vákuum foka. A melegítési és elszívási módszerhez képest a levegőelszívás és a lezárás csökkentheti a melegítési időt, és jobban megőrzi az élelmiszer színét és ízét.
A birkaszeletelő vákuumos kipufogógázt tud elérni levegő pumpálásával és melegítésével, a belső levegő kiszorításával, bizonyos aszeptikus környezet kialakításával, vákuumfokának megőrzésével, a gép megújításával és a hús finoman tartásával.
A fenti a birkaszeletelő vákuumos kipufogó módszere. Szivattyúval, fűtéssel érhetjük el. Kényelmes, egyszerű és praktikus. Megismerhetjük, hogy a felhasználók jobb minőségű hússzeleteket kóstolhassanak meg.