- 11
- May
Hanyar shaye-shaye na yankan rago
Hanyar bushewar iska ta yankakken rago
Domin tabbatar da cewa za mu iya ɗanɗano yankakken nama mai daɗi da ɗanɗano, muna buƙatar shayar da iska a cikin kunshin cikin lokaci yayin amfani da yanki na rago don tabbatar da sabbin kayan aiki da tasirin amfani da shi mafi kyau. To, menene hanyoyin da za a bi don tsabtace bushewar rago slicer?
1. Hatimin hatimin fitar da iska shine a fitar da iska daga kwandon marufi ta hanyar bututun mai a kan yanki na mutton. Bayan kai wani mataki na injin, za a rufe shi nan da nan, kuma injin tumbler zai samar da yanayi mara amfani a cikin kwandon marufi.
2. Dumama da gajiyawa shine ta hanyar dumama kwandon da aka cika da naman yankan naman naman, fitar da iska daga cikin kwandon ta hanyar fadada iskar zafi da fitar da ruwa a cikin abinci, sannan a rufe da sanyaya don sanya kwandon ya zama wani takamaiman. digiri na vacuum. Idan aka kwatanta da hanyar dumama da gajiyarwa, hanyar daɗaɗɗen iska da rufewa na iya rage lokacin dumama kuma mafi kyawun adana launi da dandano na abinci.
Yankakken naman nama na iya cimma sharar iska da dumama, fitar da iskar da ke ciki, samar da wani yanayi mai zafi, kula da injin injinsa, sabunta injin, da adana nama mai daɗi.
Abin da ke sama shine hanyar shaye-shaye na naman yanki. Za mu iya cimma ta ta hanyar yin famfo da dumama. Ya dace, mai sauƙi kuma mai amfani. Za mu iya koyo game da shi don masu amfani su ɗanɗana yankan nama mafi inganci.