Какъв е правилният начин за регулиране на дебелината на резачка

1. Първоначално задайте дебелината на парчето месо, височината между острието и опорната плоча за месо е дебелината на парчето, завъртете дръжката за регулиране на дебелината по посока на часовниковата стрелка, за да намалите дебелината на парчето месо, завъртете дръжката обратно на часовниковата стрелка, за да регулирате дебелината на машината за рязане на говеждо и овнешко месо, удебелете парчето месо и регулирайте от тънко към дебело. Обърнете внимание на елиминирането на луфта на трансмисията.

2. Методът е да завъртите дръжката за регулиране на дебелината обратно на часовниковата стрелка, за да регулирате повече дебелината, и след това да завъртите дръжката за регулиране на дебелината по посока на часовниковата стрелка, за да регулирате дебелината до необходимата дебелина; когато регулирате от дебелина към тънко, можете директно да завъртите машината за рязане на говеждо и овнешко, за да регулирате дръжката по посока на часовниковата стрелка. до необходимата дебелина. Ако не сте опитен в операцията, моля, регулирайте дебелината при спряно движение на етапа за месо и спрете етапа за месо на предпазителя на ножа.

Дебелината на говеждото и овнешкото може да определи вкуса и лекотата на готвене на месото, така че при настройване на параметрите на машината за рязане на говеждо и овнешко месо, дебелината на месото може да се регулира според нуждите за подобряване на ефективността на оборудването.