두께를 조절하는 올바른 방법은 무엇입니까? 얇게 써는 기계

1. 처음에 고기 조각의 두께를 설정하고 칼날과 고기 지지판 사이의 높이가 조각 두께입니다. 두께 조정 핸들을 시계 방향으로 돌려 고기 조각의 두께를 줄이고 핸들을 시계 반대 방향으로 돌려 두께를 조정합니다. 쇠고기와 양고기 슬라이서, 고기 조각을 두껍게하고 얇은 것에서 두꺼운 것으로 조정하십시오. 전송 백래시 제거에주의하십시오.

2. 방법은 두께 조정 핸들을 시계 반대 방향으로 돌려 두께를 더 조정한 다음 조정 두께 핸들을 시계 방향으로 돌려 필요한 두께로 두께를 조정하는 것입니다. 두께에서 얇은 것으로 조정할 때 쇠고기와 양고기 슬라이서를 직접 돌려 손잡이를 시계 방향으로 조정할 수 있습니다. 필요한 두께로. 작업에 능숙하지 않은 경우 미트단의 움직임을 멈춘 상태에서 두께를 조절하고, 나이프 가드에서 미트단을 멈춰주세요.

쇠고기와 양고기의 두께는 고기의 맛과 요리의 용이함을 결정할 수 있으므로 쇠고기와 양고기 슬라이서의 매개 변수를 설정할 때 장비의 효율성을 향상시키기 위해 필요에 따라 고기의 두께를 조정할 수 있습니다.