- 08
- Jul
Qual è il modo corretto per regolare lo spessore dell’affettatrice
Qual è il modo corretto per regolare lo spessore del affettatrice
1. Impostare inizialmente lo spessore della fetta di carne, l’altezza tra la lama e il piatto di supporto della carne è lo spessore della fetta, ruotare la manopola di regolazione dello spessore in senso orario per ridurre lo spessore della fetta di carne, ruotare la maniglia in senso antiorario per regolare lo spessore della fetta di carne l’affettatrice per manzo e montone, addensare la fetta di carne e regolare da sottile a spessa. Prestare attenzione ad eliminare il gioco di trasmissione.
2. Il metodo consiste nel ruotare la manopola di regolazione dello spessore in senso antiorario per regolare maggiormente lo spessore, quindi ruotare la manopola di regolazione dello spessore in senso orario per regolare lo spessore allo spessore richiesto; quando si regola dallo spessore al sottile, è possibile ruotare direttamente l’affettatrice per manzo e montone per regolare la maniglia in senso orario. allo spessore richiesto. Se non si è esperti nell’operazione, si prega di regolare lo spessore con il movimento del piatto carne fermo e fermare il piatto carne in corrispondenza della protezione del coltello.
Lo spessore di manzo e montone può determinare la prelibatezza e la facilità di cottura della carne, quindi quando si impostano i parametri dell’affettatrice per manzo e montone, lo spessore della carne può essere regolato in base alle esigenze per migliorare l’efficienza dell’attrezzatura.