- 08
- Jul
Jaki jest prawidłowy sposób dostosowania grubości krajalnicy?
Jaki jest prawidłowy sposób dostosowania grubości krajalnica
1. Początkowo ustaw grubość plasterka mięsa, wysokość między ostrzem a płytą podtrzymującą mięso to grubość plasterka, obróć uchwyt regulacji grubości zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aby zmniejszyć grubość plasterka mięsa, obróć uchwyt przeciwnie do ruchu wskazówek zegara, aby wyregulować grubość krajalnicę do wołowiny i baraniny, zagęścić plaster mięsa i ustawić od cienkiego do grubego Zwróć uwagę na wyeliminowanie luzów w transmisji.
2. Metoda polega na obróceniu uchwytu regulacji grubości w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aby bardziej wyregulować grubość, a następnie przekręceniu uchwytu regulacji grubości zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aby dostosować grubość do wymaganej grubości; podczas regulacji od grubości do grubości można bezpośrednio obrócić krajalnicę do wołowiny i baraniny, aby wyregulować uchwyt zgodnie z ruchem wskazówek zegara. do wymaganej grubości. Jeśli nie jesteś wykwalifikowany w obsłudze, wyreguluj grubość przy zatrzymanym ruchu stopnia mięsa i zatrzymaj stopień mięsa na osłonie noża.
Grubość wołowiny i baraniny może determinować smakowitość i łatwość gotowania mięsa, dlatego przy ustawianiu parametrów krajalnicy do wołowiny i baraniny grubość mięsa można dostosować do potrzeb, aby poprawić wydajność urządzenia.