Vad är det korrekta sättet att justera tjockleken på slicer

1. Ställ först in tjockleken på köttskivan, höjden mellan bladet och köttstödsplattan är skivtjockleken, vrid tjockleksjusteringshandtaget medurs för att minska tjockleken på köttskivan, vrid handtaget moturs för att justera tjockleken på nöt- och fårköttsskäraren, tjockna köttskivan och justera från tunn till tjock Var uppmärksam på att eliminera överföringsspelet.

2. Metoden är att vrida tjockleksjusteringshandtaget moturs för att justera tjockleken mer, och sedan vrida justeringstjocklekshandtaget medurs för att justera tjockleken till önskad tjocklek; när du justerar från tjocklek till tunn kan du vrida nöt- och fårköttsskäraren direkt för att justera handtaget medurs. till önskad tjocklek. Om du inte är skicklig i operationen, vänligen justera tjockleken med rörelsen av köttsteget stoppat och stoppa köttsteget vid knivskyddet.

Tjockleken på nötkött och fårkött kan bestämma läckerheten och lättheten att tillaga köttet, så när du ställer in parametrarna för nötkötts- och fårköttsskäraren kan tjockleken på köttet justeras efter behoven för att förbättra utrustningens effektivitet.