মৌলিক ধরনের কি কি গরুর মাংস এবং মাটন স্লাইসার

1. সাধারণত পাঁচটি মৌলিক ধরনের গরুর মাংস এবং মাটন স্লাইসার রয়েছে, যা গঠন অনুসারে নিম্নলিখিত পাঁচটি বিভাগে বিভক্ত করা যেতে পারে

(1) স্লাইসার সহচরী.

(2) পুশ টাইপ (স্লেজ টাইপ) স্লাইসার।

(3) Cryostat। সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয় রোটারি স্লাইসার।

(4) কাঁপানো স্লাইসার।

(5) রোটারি স্লাইসার।

2. গরুর মাংস এবং মাটন স্লাইসারের শ্রেণীবিভাগ

⑴, আধা-স্বয়ংক্রিয় স্লাইসার এবং স্বয়ংক্রিয় স্লাইসারে বিভক্ত।

⑵, আকার শ্রেণীবিভাগ: 1, 8 ইঞ্চি, 8 ইঞ্চি সহ 8 ইঞ্চি ক্ষমতা এবং 8 ইঞ্চির মধ্যে কাটা যাবে।

2. 10-ইঞ্চি 10-ইঞ্চি সহ 10-ইঞ্চি ক্ষমতা এবং 10-ইঞ্চির মধ্যে কাটা যাবে।

3. 12-ইঞ্চি 12-ইঞ্চি কাটা যাবে 12-ইঞ্চি ক্ষমতা সহ এবং 12-ইঞ্চির মধ্যে।