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बीफ़ और मटन स्लाइसर के मूल प्रकार क्या हैं
मूल प्रकार क्या हैं गोमांस और मटन स्लाइसर
1. आमतौर पर बीफ़ और मटन स्लाइसर के पाँच बुनियादी प्रकार होते हैं, जिन्हें संरचना के अनुसार निम्नलिखित पाँच श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है
(1) स्लाइडिंग स्लाइसर।
(2) पुश टाइप (स्लेज टाइप) स्लाइसर।
(3) क्रायोस्टेट। सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला रोटरी स्लाइसर है।
(4) स्लाइसर हिलाना।
(5) रोटरी स्लाइसर।
2. बीफ और मटन स्लाइसर का वर्गीकरण
⑴, अर्ध-स्वचालित स्लाइसर और स्वचालित स्लाइसर में विभाजित।
⑵, आकार वर्गीकरण: 1, 8 इंच, 8 इंच की क्षमता सहित 8 इंच और 8 इंच के भीतर काटा जा सकता है।
2. 10-इंच की क्षमता सहित 10-इंच 10-इंच और 10-इंच के भीतर काटा जा सकता है।
3. 12-इंच की क्षमता सहित 12-इंच 12-इंच और 12-इंच के भीतर काटा जा सकता है।