મૂળભૂત પ્રકારો શું છે બીફ અને મટન સ્લાઈસર્સ

1. સામાન્ય રીતે પાંચ મૂળભૂત પ્રકારના બીફ અને મટન સ્લાઈસર હોય છે, જેને બંધારણ મુજબ નીચેની પાંચ શ્રેણીઓમાં વિભાજિત કરી શકાય છે.

(1) સ્લાઇડિંગ સ્લાઇસર.

(2) પુશ પ્રકાર (સ્લેજ પ્રકાર) સ્લાઇસર.

(3) ક્રાયોસ્ટેટ. સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતું રોટરી સ્લાઇસર છે.

(4) ધ્રુજારી સ્લાઇસર.

(5) રોટરી સ્લાઇસર.

2. બીફ અને મટન સ્લાઈસરનું વર્ગીકરણ

⑴, અર્ધ-સ્વચાલિત સ્લાઇસર અને સ્વચાલિત સ્લાઇસરમાં વિભાજિત.

⑵, કદનું વર્ગીકરણ: 1, 8 ઇંચ, 8 ઇંચ સહિત 8 ઇંચની ક્ષમતા અને 8 ઇંચની અંદર કાપી શકાય છે.

2. 10-ઇંચ 10-ઇંચ સહિત 10-ઇંચની ક્ષમતા અને 10-ઇંચની અંદર કાપી શકાય છે.

3. 12-ઇંચ 12-ઇંચ 12-ઇંચની ક્ષમતા સહિત અને 12-ઇંચની અંદર કાપી શકાય છે.