Wartung von Hammelschneider Klingen

1. Es gibt viele Arten von Schleifsteinen für Gefrierfleischschneider und Hammelschneider; Natur-Schleifstein: Wählen Sie den Tuschestein sorgfältig mit einem reinen, unverunreinigten und relativ harten Tuschestein aus, der etwas weichere und adstringierende wird für den „Grobschliff“ verwendet; der harte und glatte wird zum „Grobschleifen“ zum „Feinschleifen“ verwendet.

2. Schleifstein aus industriellem Goldstahl; Es gibt verschiedene Spezifikationen und Qualitäten, und die Feinheit ist gleichmäßig, wodurch der große Spalt auf der Schneidklinge mit schwerem Schaden geschliffen wird.

3. Flachglas: Schneiden Sie die geeignete Größe für den Schleifstein zu und fügen Sie Schleifmittel wie Bleioxid auf der Oberfläche des Schleifsteins hinzu. Der gewöhnliche Schleifstein wird auf die gleiche Weise verwendet. Der Vorteil liegt darin, dass das Mahlpulver bzw. der Slurry unterschiedlicher Feinheit gewechselt werden kann. Das Brett wird zum „Grobschleifen“, „Mittelschleifen“ oder „Feinschleifen“ verwendet.

4. Die Größe des Wetzsteins kann je nach Größe und Typ des Schneidemessers der Aufschnittmaschine für gefrorenes Fleisch und Hammelfleisch variieren. Beim Schärfen des Messers müssen Sie verdünntes Schmieröl, Seifenwasser oder Wasser hinzufügen, Öl ist besser, und der Schleifstein muss nach Gebrauch abgewischt werden. Schleifmittel und kleine Metallspäne. Der Schleifstein ist in einer Box befestigt, und um den Schleifstein herum befinden sich Rillen, um das Abfließen von überschüssigem Öl und Wasser zu erleichtern.