Manutenção de fatiador de carneiro lâminas

1. Existem muitos tipos de mós para fatiador de carne congelada e fatiador de carneiro; rebolo natural: selecione cuidadosamente a pedra de tinta com uma pedra de tinta pura, livre de impurezas e relativamente dura, a levemente macia e adstringente é usada para “moagem grossa”; o duro e liso é usado para “desbaste grosso” Para “moagem fina”.

2. Pedra de moedura de aço ouro industrial; existem várias especificações e graus, e a finura é uniforme, que é usada para moer a grande lacuna na lâmina de corte com danos pesados.

3. Vidro plano: Corte o tamanho apropriado para a pedra de amolar e adicione abrasivos como óxido de chumbo na superfície da pedra de amolar. A pedra de amolar comum é usada da mesma maneira. A vantagem é que o pó de moagem ou pasta de diferentes finuras podem ser alterados. A placa é usada para “moagem grossa”, “moagem média” ou “moagem fina”.

4. O tamanho da pedra de amolar pode variar de acordo com o tamanho e o tipo da faca de fatiar do fatiador de carne congelada e do fatiador de carneiro. Ao afiar a faca, você precisa adicionar óleo lubrificante diluído, água com sabão ou água, o óleo é melhor e a pedra de amolar deve ser limpa após o uso Abrasivos e pequenas limalhas de metal. A pedra de amolar é fixada em uma caixa, e há ranhuras ao redor da pedra de amolar para facilitar a drenagem do excesso de óleo e água.