- 11
- Jan
બીફ અને મટન સ્લાઈસરની જાળવણી માટેની સાવચેતીઓ
ની જાળવણી માટે સાવચેતી બીફ અને મટન સ્લાઈસર
1. બીફ અને મટન સ્લાઈસરની દૈનિક કામગીરી માટે જવાબદાર બનવા માટે વિશિષ્ટ કર્મચારીઓને તાલીમ આપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જો કોઈ વ્યક્તિમાં બીફ અને મટન સ્લાઈસર સાધનોના કામના સિદ્ધાંત અને ઓપરેટિંગ સ્ટેપ્સની મૂળભૂત સમજનો અભાવ હોય, તો સ્લાઈસરને યોગ્ય રીતે ચલાવવું મુશ્કેલ છે. સાધનસામગ્રીનું સંચાલન અને સંચાલન સમર્પિત વ્યક્તિ દ્વારા થવું જોઈએ.
2. ઈમરજન્સી હેન્ડલિંગ: જો બીફ અને મટન સ્લાઈસરના સાધનોના સંચાલન દરમિયાન અકસ્માત થાય, તો બને તેટલી વહેલી તકે વીજ પુરવઠો કાપી નાખો, સ્વીચ બંધ કરો અને પછી કાળજીપૂર્વક તપાસ કરો અને તેનું વિશ્લેષણ કરો, સમસ્યા હલ કરો અને ટાળો. ધસારો