Razlozi visoke početne učestalosti rezač govedine i ovčetine

1. Početna učestalost rezača govedine i ovčetine ne smije biti previsoka. To je zato što je brzina uređaja nula kada se pokrene. Tijekom procesa pokretanja, elektromagnetski moment ne samo da pobjeđuje moment otpora opterećenja, već i osvaja masku inercije kotrljajućeg dijela. Stoga je opterećenje opreme prilikom pokretanja veće od uzastopnog rada.

2. Frekvencija impulsa je previsoka, a brzina rotora ne može pratiti brzinu rotacije magnetskog polja statora, zbog čega se oprema ne može pokrenuti.

3. Početna učestalost raznih rezača govedine i ovčetine je različita. Mnogi aparati za rezanje govedine i ovčetine s visokom početnom frekvencijom koriste rad s dva napona, to jest, početak se trenutno mijenja s visokog napona na niski tlak, a što je udaljenost koraka manja, to je prikladnije pokretanje visoke frekvencije. Što je vrijednost veća, to je prikladnije za rad na visokim frekvencijama.

4 . Učestalost treba postupno povećavati nakon pokretanja rezača.