Langkah-langkah perakitan pisau pengiris daging beku

Kapasitas produksi alat pengiris daging beku ditentukan oleh kapasitas pemotongan mata pisau. Karena daging beku harus dikeluarkan dari lubang setelah dipotong, pengumpan sekrup dapat terus memberi makan, jika tidak, tidak ada jumlah makan yang akan bekerja, sebaliknya, penyumbatan material akan terjadi. Langkah-langkah perakitan pisau adalah:

1. Pasang pelindung pisau kiri dan kanan terlebih dahulu.

2, putar kenop pemasangan pisau pengiris kiri dan kanan berlawanan arah jarum jam untuk keluar.

3. Kendurkan kunci pas penyesuaian sudut kemiringan pisau pengiris dari alat pengiris daging beku.

4. Pegang bagian belakang pisau pengiris dengan mata pisau menghadap ke atas, dan masukkan dudukan pisau dengan hati-hati dari samping.

5. Putar kenop pengencang pisau searah jarum jam untuk menekan pisau pemotong alat pengiris daging beku secara merata tanpa mengencangkannya.

6. Gerakkan kunci pas penyesuaian sudut kemiringan bilah, sesuaikan sudut belakang bilah pemotong ke posisi yang diinginkan, lalu kencangkan baut kunci pas penyetelan sudut kemiringan bilah.

7. Putar kenop pemasangan pisau searah jarum jam untuk menjepit pisau pemotong secara merata.

Bilah adalah bagian utama dari alat pengiris daging beku, dan bagian yang lebih banyak bersentuhan dengan daging. Perakitannya harus benar-benar sesuai dengan langkah-langkah yang sesuai, dan harus dikencangkan dan diperbaiki sehingga dapat memotong domba untuk waktu yang lama.