- 28
- Dec
Etapele de asamblare ale lamei de tăiat carne congelată
Etapele de asamblare ale lamei de tăiat carne congelată
Capacitatea de producție a mașinii de tăiat carne congelată este determinată de capacitatea de tăiere a lamei. Deoarece carnea congelată trebuie să fie descărcată din găuri după tăiere, alimentatorul cu șurub poate continua hrănirea, în caz contrar, nu va funcționa nicio cantitate de hrănire, dimpotrivă, se va produce blocarea materialului. Etapele asamblarii lamei sunt:
1. Instalați mai întâi apărătoarele de cuțit din stânga și din dreapta.
2, rotiți butoanele de fixare a cuțitului de tăiat la stânga și la dreapta în sens invers acelor de ceasornic pentru a ieși.
3. Slăbiți cheia de reglare a unghiului de înclinare a cuțitului de feliere al mașinii de feliat carne congelată.
4. Țineți partea din spate a cuțitului de feliere cu lama în sus și introduceți cu grijă suportul pentru cuțit din lateral.
5. Rotiți butonul de fixare a lamei în sensul acelor de ceasornic pentru a apăsa uniform lama de tăiere a mașinii de tăiat carne congelată fără a o strânge.
6. Mutați cheia de reglare a unghiului de înclinare a lamei, reglați unghiul din spate al lamei de tăiere în poziția dorită, apoi strângeți șurubul cheii de reglare a unghiului de înclinare a lamei.
7. Rotiți butonul de fixare a lamei în sensul acelor de ceasornic pentru a fixa uniform lama de tăiere.
Lama este partea principală a mașinii de tăiat carne congelată și partea care are mai mult contact cu carnea. Asamblarea acestuia trebuie să fie strict în conformitate cu pașii corespunzători și trebuie strâns și fixat astfel încât să poată tăia mielul pentru o lungă perioadă de timp.