Etapy montażu ostrza krajalnicy do mięsa mrożonego

Zdolność produkcyjna krajalnicy do mięsa mrożonego zależy od wydajności cięcia ostrza. Ponieważ zamrożone mięso po rozcięciu musi być wyładowane z otworów, podajnik ślimakowy może kontynuować podawanie, w przeciwnym razie żadne podawanie nie zadziała, a wręcz przeciwnie nastąpi zablokowanie materiału. Etapy montażu ostrza to:

1. Najpierw zainstaluj lewą i prawą osłonę noża.

2, obróć lewe i prawe pokrętła mocujące noża do krojenia w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aby wyjść.

3. Poluzuj klucz do regulacji kąta nachylenia noża krajalnicy w krajalnicy do mięsa mrożonego.

4. Przytrzymaj tylną część noża do krojenia w plastry ostrzem skierowanym do góry i ostrożnie włóż uchwyt noża z boku.

5. Obróć pokrętło mocujące ostrze zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aby równomiernie docisnąć ostrze tnące krajalnicy do mięsa mrożonego bez dokręcania go.

6. Przesuń klucz do regulacji kąta nachylenia ostrza, ustaw tylny kąt ostrza tnącego w żądanym położeniu, a następnie dokręć śrubę klucza do regulacji kąta nachylenia ostrza.

7. Obróć pokrętło mocujące ostrze zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aby równomiernie zacisnąć ostrze tnące.

Ostrze jest główną częścią zamrożonej krajalnicy do mięsa i częścią, która ma większy kontakt z mięsem. Jego montaż musi być ściśle zgodny z odpowiednimi krokami i musi być dokręcony i zamocowany, aby mógł ciąć jagnię przez długi czas.