- 28
- Dec
The assembly steps of the frozen meat slicer blade
The assembly steps of the frozen meat slicer blade
Produktionskapaciteten för en fryst köttskärare bestäms av bladets skärkapacitet. Eftersom det frusna köttet måste tömmas från hålen efter skärning kan skruvmataren fortsätta matningen, annars kommer ingen mängd matning att fungera, tvärtom kommer materialblockering att uppstå. Bladmonteringsstegen är:
1. Montera först vänster och höger knivskydd.
2, turn the left and right slicing knife fixing knobs counterclockwise to exit.
3. Lossa lutningsvinkeljusteringsnyckeln på skärkniven på den frysta köttskivan.
4. Håll baksidan av skivningskniven med bladet uppåt och sätt försiktigt in knivhållaren från sidan.
5. Turn the blade fixing knob clockwise to evenly press the cutting blade of the frozen meat slicer without tightening it.
6. Flytta justeringsnyckeln för bladets lutningsvinkel, justera skärbladets bakre vinkel till önskat läge och dra sedan åt skruvnyckeln för justering av bladets lutningsvinkel.
7. Vrid knivfästet medurs för att klämma fast skärbladet jämnt.
Bladet är huvuddelen av den frysta köttskäraren och den del som har mer kontakt med kött. Dess montering måste vara strikt i enlighet med motsvarande steg, och den måste dras åt och fixeras så att den kan skära lamm under lång tid.