유지 관리 양고기 슬라이서 블레이드

1. 냉동 고기 슬라이서 및 양고기 슬라이서에는 여러 유형의 숫돌이 있습니다. 천연 숫돌: 순수하고 불순물이 없고 비교적 단단한 벼석을 신중하게 선택합니다. 약간 부드럽고 떫은 숫돌은 “거친 연삭”에 사용됩니다. 단단하고 매끄러운 것은 “거친 연삭”에 사용 “미세 연삭”에 사용됩니다.

2. 산업용 금강 숫돌; 다양한 사양과 등급이 있으며 섬도가 균일하여 슬라이싱 블레이드의 큰 틈을 큰 손상으로 연마하는 데 사용됩니다.

3. 평판유리 : 숫돌에 적당한 크기로 절단하고 숫돌 표면에 산화납 등의 연마제를 첨가한다. 일반 숫돌도 같은 방식으로 사용됩니다. 장점은 다른 입도의 분쇄 분말 또는 슬러리를 변경할 수 있다는 것입니다. 보드는 “거친 연삭”, “중간 연삭” 또는 “미세 연삭”에 사용됩니다.

4. 냉동육 슬라이서 및 양고기 슬라이서의 슬라이서의 크기와 종류에 따라 숫돌의 크기가 달라질 수 있습니다. 칼을 갈 때, 희석된 윤활유, 비눗물 또는 물을 첨가해야 하며, 오일이 더 좋으며 연마제 및 작은 금속 조각은 사용 후 숫돌을 닦아야 합니다. 숫돌은 상자에 고정되어 있으며 숫돌 주위에 홈이 있어 과도한 기름과 물의 배수를 용이하게 합니다.