ما سبب ظهور الشرائح غير المستوية من ملف تقطيع اللحوم المجمدة

الأسباب: 1. النصل ليس حاد. 2. صلابة المواد المقطعة عالية جدا. 3. العصير اللزج للمادة المقطعة سيلصق النصل. 4. القوة غير متساوية.

طريقة الصيانة: 1. قم بإزالة الشفرة وشحذها بحجر طحن. 2. تجفيف مادة التقطيع لتليين. 3. قم بإزالة الشفرة لطحن العصير اللاصق. 4. استخدم القوة المتساوية أثناء التقطيع.