دلیل برش های ناهموار چیست؟ برش دهنده گوشت منجمد

دلایل: 1. تیغه تیز نیست. 2. سختی مواد برش داده شده خیلی زیاد است. 3. آب چسبنده مواد برش خورده تیغه را می چسباند. 4. نیرو ناهموار است.

روش نگهداری: 1. تیغه را بردارید و آن را با سنگ آسیاب تیز کنید. 2. مواد برش را خشک کنید تا نرم شود. 3. تیغه را بردارید تا آب چسبنده خرد شود. 4. در هنگام برش از نیروی یکنواخت استفاده کنید.