Quelle est la raison des tranches inégales du trancheuse à viande congelée

Raisons : 1. La lame n’est pas tranchante ; 2. La dureté du matériau tranché est trop élevée ; 3. Le jus collant du matériau tranché collera la lame; 4. La force est inégale.

Méthode d’entretien : 1. Retirez la lame et affûtez-la avec une meule ; 2. Séchez le matériau de tranchage pour le ramollir ; 3. Retirez la lame pour broyer le jus collant. 4. Utilisez une force uniforme pendant le tranchage.