What is the reason for the uneven slices of the нарізка замороженого м’яса

Причини: 1. Лезо не гостре; 2. Твердість нарізаного матеріалу занадто висока; 3. Клейкий сік нарізаного матеріалу прилипне до леза; 4. Сила нерівномірна.

Спосіб обслуговування: 1. Зніміть лезо і заточіть його точильним каменем; 2. Висушіть матеріал для нарізки до розм’якшення; 3. Зніміть лезо, щоб розтерти липкий сік; 4. Використовуйте рівномірну силу під час нарізки.