- 08
- Feb
آلة تقطيع اللحم البقري والضأن
آلة تقطيع اللحم البقري والضأن
في السنوات الأخيرة ، كان معظم لحوم البقر و شرائح لحم الضأن لقد رأينا في المطاعم ومحلات السوبر ماركت ومطاعم الأواني الساخنة يتم تقطيعها بواسطة تقطيع اللحم البقري والضأن. إذا كنت تريد القص بشكل أفضل ، فهذا مرتبط إلى حد كبير بأداء الختم الخاص بآلة التقطيع. علاقة مهمة ، دعونا نلقي نظرة على محكم الإغلاق لتقطيع اللحم البقري والضأن:
1. إن التشغيل المحكم لتقطيع اللحم البقري والضأن هو ميزة رائعة. عندما تعمل الماكينة ، إذا لم تكن المعدات محكمة الإغلاق جيدًا ، فقد يكون لها تأثير معين على لحم البقر والضأن في الجهاز. كما أنه سيهدر الكثير من منتجات اللحوم.
2. الختم الهوائي عبارة عن آلة تعبئة بالفراغ. يتم سحب الهواء الموجود في حاوية التغليف بواسطة مضخة تفريغ. بعد الوصول إلى درجة معينة من الفراغ ، يتم غلقه على الفور ، ويجعل بهلوان الفراغ الجزء الداخلي من آلة التقطيع حالة فراغ.
3. بالمقارنة مع معدات تقطيع اللحم البقري ولحم الضأن وطريقة التسخين والعادم ، فإن طريقة استخراج الهواء والختم يمكن أن تقلل من وقت تسخين المحتويات وتحافظ بشكل أفضل على لون ورائحة الطعام. لذلك ، يتم استخدام طريقة استخراج الهواء والختم على نطاق واسع. خاصة أنها مناسبة أكثر لتسخين المنتجات ذات التوصيل البطيء للعادم. عند الاستخدام ، يجب أن يكون مقدار الاستخدام حذرًا. تستخدم آلة التقطيع أسطوانة لدفع مكبس لاستخراج المواد ودفعها. يتم استخدام الصمام أحادي الاتجاه للتحكم في تدفق المواد ، ويتم استخدام مفتاح الريشة المغناطيسية للتحكم في شوط الأسطوانة. بهذه الطريقة ، يتم التحكم في منتجات اللحوم. من الصعب استخدام المبلغ.
يحدد فعالية تقطيع اللحم البقري والضأن. بالإضافة إلى التحقق من إحكامها ، فإن فحص المكونات الأخرى مهم جدًا أيضًا. عندما نستخدمها ، يجب أن ننتبه إلى فحص المكونات الأخرى لتحسين كفاءة العمل.