- 08
- Feb
Уй жана кой этин кескичтин герметикалык
Уй жана кой этин кескичтин герметикалык
Акыркы жылдарда уйдун кепчулугун жана кой эти кесимдери биз ресторандарда, супермаркеттерде жана ысык казан ресторандарында уй менен койдун этин кескич менен кесип жатканын көрдүк. Эгер сиз жакшыраак кесүүнү кааласаңыз, бул кесүүчүнүн мөөр басуу иштешине абдан байланыштуу. Маанилүү байланыш, келгиле, уй менен койдун этин кескичтин герметикалуулугун карап көрөлү:
1. Уй жана койдун этин туурагычтын герметикалык иштеши эң сонун өзгөчөлүк. Машина иштеп турганда, эгерде жабдуулар жакшы герметикалык эмес болсо, ал жабдуулардагы уй жана кой эттерине белгилуу таасир тийгизиши мумкун. Ошондой эле эт азыктарынын көп чыгымы болот.
2. Аба-мөөрү боштук таңгактоочу машина болуп саналат. Таңгактоочу идиштеги аба вакуумдук насос аркылуу чыгарылат. Белгилүү бир вакуум даражасына жеткенден кийин, ал дароо жабылат жана вакуумдук стакан кескичтин ичин вакуум абалына келтирет.
3. Уй жана койдун этин кескичтин жабдуулары жана жылытуу жана чыгаруу ыкмасы менен салыштырганда, абаны чыгаруу жана мөөр басуу ыкмасы мазмунду жылытуу убактысын кыскартып, тамактын түсүн жана жытын жакшыраак сактай алат. Ошондуктан абаны чыгаруу жана пломбалоо ыкмасы кеңири колдонулат. Айрыкча, ал жай газ өткөргүчтөрү менен жылытуу үчүн ылайыктуу болуп саналат. Колдонууда, колдонуу көлөмү этият болушу керек. Кесүүчү машина материалды бөлүп алуу жана айдоо үчүн поршеньди айдоо үчүн цилиндрди колдонот. Бир тараптуу клапан материалдын агымын көзөмөлдөө үчүн колдонулат, ал эми магниттик камыш өчүргүч цилиндрдин соккусун башкаруу үчүн колдонулат. Ушундай жол менен ал эт азыктарын көзөмөлдөп жатат. Бул сумманы колдонуу кыйыныраак.
уй жана кой этин туурагычтын эффективдуулугун аныктайт. Анын бекемдигин текшерүүдөн тышкары, башка компоненттерди текшерүү да абдан маанилүү. Биз аны колдонгондо, иштин натыйжалуулугун жогорулатуу үчүн башка компоненттерди текшерүүгө көңүл бурушубуз керек.